做好产业深加工 无花果巧变“致富果”
本报阿图什9月19日讯 全媒体记者依地热斯·买买提阿吉 实习记者米合丽努尔·依拉木摄影报道：近日，阿图什迎来了第二茬无花果成熟旺季，果园里、巴扎上、加工企业厂房内呈现出一派繁荣的丰收景象。
阿图什因独特的气候和土壤条件，种植的无花果品质上乘，果实甜度高，每到无花果成熟的季节，都会吸引全国各地的买家前来购买。
在阿扎克镇无花果交易中心，每天都有农民将新鲜采摘的无花果带到市场销售，不少商贩、果业合作社、无花果加工企业代表前来收购无花果。
阿图什市布格拉姆果业农民专业合作社员工木特力甫·吐达洪说：“合作社每天要买3万个无花果，市场价大概一个0.5元—0.7元，还要再买10吨左右的无花果做成果酱，我们公司每年要做无花果果酱200吨左右。无花果糖葫芦是今年要推出的新品，生意是一年比一年好。”
新疆荣亚农业科技有限公司是2018年成立的农业科技公司，主要将鲜果加工成干制品，如切片无花果干、木纳格葡萄干、西梅干等，通过农副产品网络销售平台抖音、淘宝等，利用直播带货的方式销售，不仅拓宽了无花果的销售渠道，还为附近的农民提供了就近就业机会。目前，公司已有38名员工。
新疆荣亚农业科技有限公司员工阿曼古丽·托合提说：“我从2022年开始在公司工作，这里离家近，每天工作8个小时，加班老板还会发加班费，生活越来越好，我还用工资把家里装修好了。”
据悉，该公司每天收购5万—6万个无花果，计划今年收购600吨无花果，年收入达530万元以上。
阿扎克镇提坚村农民孜比比拉·米吉提说：“我种植了3亩无花果，每天采摘1500—2000个，我把采摘的无花果卖给新疆荣亚农业科技有限公司，公司按时给我结款。”
新疆荣亚农业科技有限公司经理艾力亚尔江·麦麦提热依木说：“公司采用先进的加工技术，严格把控每一个环节，确保无花果干等产品的品质和安全。下一步，要不断提升产品质量和品牌影响力，让更多的人品尝到阿图什无花果，为推动农业产业高质量发展和农民增收贡献力量。”
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