正宗炒芽菜的做法,炒芽菜怎么做好吃又简单
炒芽菜
发布时间：2016-12-15 13:40:02 编辑：百姓健康网 1565人关注
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正宗炒芽菜的做法,炒芽菜怎么做好吃又简单
材料
香肠1条，芽菜250克，蒜末适量，盐适量
做法：
1.芽菜去根部冼净；香肠洗净后切片。
2.锅内放少量油，烧热后放入香肠稍微煎1分钟后上碟备用。
3.锅内放少量油，烧热后放入蒜末，爆香后放入芽菜。
4.快熟时加入适量盐和水，盖上锅盖焖2分钟。
5.加入香肠炒匀即可。
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