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黄桶街道后寨林场: 冬种羊肚菌 春开“幸福花”

时下,正值羊肚菌种植的“黄金季节”,在普定县黄桶街道后寨林场羊肚菌种植基地,工人们正在忙着为上百亩羊肚菌覆膜,为越冬作准备。

“这个基地交通便利,气候宜人,水土资源丰富,非常适合发展林下羊肚菌种植。”该基地负责人阮迪说,利用林下腐质土壤培育,成本相对较低,种出来的羊肚菌品质更好。

“以前我们夫妻俩一直在外省务工,2013年我和丈夫回普定探亲,发现这边的土地和林地资源丰富,有发展种菌的优势。”阮迪说,加上她丈夫是福建人,家里老一辈靠种菌为生,有种植技术,2014年就果断决定留在普定发展种植羊肚菌。

十年如一日,如今阮迪夫妻俩在普定发展羊肚菌种植早已小有成效,不仅发展了多个种植基地,还建有固定的菌包加工厂、烘干房、冷库等,同时建立了稳定的销售渠道,种植出来的羊肚菌不愁卖。

“种植羊肚菌四五年后,我们积累了丰富的种植经验,决定扩大种植面积。2020年把目光投向了后寨林场。”阮迪笑着说,种植过程中有盈有亏,考虑到后寨林场无论是气候,还是环境都非常适宜羊肚菌生长。2022年,他们还是坚持继续种植羊肚菌。

“经过对气候、市场等因素的研究,找到了更适合的种植方法。”阮迪说,2023年实现了大丰收,总产值达到了100多万元。目前,基地共流转了林地200余亩,发展种植林下羊肚菌100余亩。

“亩产可达500斤,按照目前的批发价130元一斤鲜品来算,预计总产值将达600多万元。”阮迪给记者算起了丰收账,如果按照最低价50多元一斤鲜品来算,今年的预计产值也有200多万元,经济效益也是相当可观。

羊肚菌种植周期短、效益好、见效快,一般在秋冬季种植,冬春季采收,采收时节刚好与农忙时节错开。该基地不仅充分利用了林地资源,提高土地利用率,还借助了羊肚菌“短平快”和冬季劳动力闲置等优势,有效带动附近村民就业,实现助民增收。2023年该基地实现带动就业2000余人次,发放务工工资20余万元。

“她家一开始发展羊肚菌种植,我和老伴就来务工的,每人一个月有3000多元工资,两个人有7000多元的收入。”务工村民杨光英说,他们是基地附近的村民,在家门口就能实现就业增收。

安顺日报融媒体中心记者

 詹    艳

责任编辑:宋爽 二审:梁惠焜 三审:吴丹

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