土蜂蜜真假难辨？如何辨别正宗土蜂蜜？2招科学防止买到假蜜
看到网上很多视频测评，蜂蜜兑后摇晃产生泡沫就是真蜂蜜，其实这个说法是不科学的。大家可以试试一瓶矿泉水使劲摇晃也会产生气泡，所以这种验证方法不对的，但是真的蜂蜜摇晃后气泡多代表活性酶好这个说法是对的。那么作为我们普通在购买蜂蜜产品时，怎么避雷不会买到假蜂蜜呢？
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小编经过了解，首先在购买时可通过看产品是否符合国家食品安全标准。
国家对蜂蜜的执行标准要求是原蜜味道，100%的天然，禁止任何添加任何成分，大家在购买蜂蜜时候一一定要看产品标贴上有没有 GB14963这个标准，这是国家对蜂蜜产品食品安全标准规定。GB14963的标准中规定了蜂蜜的品种、质量规定、包装、标志等内容。包括基础蜜、花蜜、种类、生产过程、颜色等方面;质量规定包括糖分含量、水分含量、微生物指标、重金属等方面;包装和标志方面包括标签内容、施贴位置、罐体容积、密封性等方面。这些规定都是为了保障蜂蜜质量、安全、卫生的，只有正规厂家才能申请下。
如何辨别真蜂蜜呢？
蜂蜜是一种天然的食品,具有一定的养生价值。但是随着市场需求的增长,市面上出现了一些假冒伪劣蜂蜜。对于普通消费者来说,这些假蜂蜜与真蜂蜜相比,不仅营养价值低,甚至会对身体健康产生威胁。
1. 看颜色:真正的蜂蜜颜色发黄或琥珀色,颜色均匀;假冒伪劣蜂蜜颜色呈透明或淡黄色,颜色不均匀。
2. 嗅味:真正的蜂蜜有芬芳的香味, 甜而不腻，蜜香浓郁细腻，伴有药花香味;假冒伪劣蜂蜜味道会有酸败的味道。
3. 尝甜度:真蜂蜜甜度适中,甜而不腻；而假蜂蜜可能添加植物糖和色素等,口感过甜。
4. 看质量:在购买时可以选择正规的品牌和有资质的生产产经。同时要注意蜂蜜的生产日期、保质期、添加剂等信息。
总之,蜂蜜是一种天然的食品,真正的成熟土蜂蜜都是需要小蜜蜂时间酿造的，大家想要买到正宗的土蜂蜜，千万记得不要掉入”三无”产品或者低价竞销的陷阱中哦；
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接下来小编为大家推荐2款品质上乘的纯蜂蜜,供大家参考!
喜莳蜜秦岭土蜂蜜
喜莳蜜的蜜源优选秦岭海拔1500米以上的山谷林间中华蜂酿造稀有高山蜜种，半野生养殖，酿蜜周期长，一巢蜂一年只取一次蜜的成熟土蜂蜜。
产品执行的是 GB14963标准，纯100%天然蜜，无任何添加。
蜜色呈金黄色，蜜香浓郁细腻，甜而不腻，伴有药花香味，余味带一点点微酸和清凉，蜜中含有丰富的活性酶和氨基酸能帮助调理肠胃，天然葡萄糖和果糖能快速助补充大脑神经元必需能量。
而且经检测喜莳蜜秦岭土蜂蜜活性酶标准远高于市场同类型品牌产品，活性酶含量超过了20+，超于欧盟活性酶标准2+倍，超于国家活性酶标准5倍，良心的产品品质已得到了千万消费者的喜爱。
秦花蜂花村蜂蜜
这款蜂蜜也是产自陕西秦岭的土蜂蜜,蜂花村的蜂蜜是一款自然成熟好蜜,因而每年只能取一次蜜，蜜色呈金黄色,散发出药花的芬芳,香甜可口、唇齿留香，令人垂涎三尺，在全国范围内也是备受赞誉的好蜜之一。
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