这是用榴莲慕斯cake的边角料做成,秉承着不浪费的原则嘛~
跑龙套有时候也可以非常出彩喔~
分量是约莫估算的,请自行按杯子大小斟酌分量多寡。
看到标题大家会不会以为我是教大家囧么种榴莲啊→ →。
好吧,买不到薄荷那棵植物是我从阳台的盆栽里面拔出来的....TAT
感觉没点绿色不好看嘛...
没绿色好像星爸爸烟灰缸里的咖啡渣→ →,想太多了好伐!!
奥利奥打成碎粉,待用。
2.椰浆放糖加热(不用煮沸),然后待凉。
3.榴莲果肉加一点水打成果泥,待用。
4.淡奶油加糖打发至6-7成(稍微看到花纹)即可。
5.将椰浆与榴莲果泥混合,然后倒入淡奶油中拌匀。
6.在杯子中先倒入一层榴莲慕斯,再倒入一层奥利奥,然后重复步骤(层数自己喜爱),最后一层需为土壤(奥利奥层)。
7.最后放入冰箱冷藏2小时即可。吃的时候可以放上薄荷叶做装饰也可不放。
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