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会“爆炸”的玉米花

走廊上飘洒着一股股奶油般的香味,到底是什么味儿呀那么香?哇!原来是中三班的蒋爸爸为孩子们上家长助教课呢。

蒋爸爸耐心的介绍着爆爆米花的比例,爆爆米花首先要准备50克的黄油,如果没黄油也可以用家里的食用油代替。加入50克的白砂糖和100克的玉米粒,爆米花对玉米粒是有一定的要求的哦,必须购买那种爆米花专用玉米粒,这样做出来的爆米花才会又香又好吃哦。小朋友们记住了吗?正确的爆米花要以1:1:2的比例进行调配。(黄油、白砂糖、玉米粒)

爆米机开始热了,蒋爸爸先把黄油小心翼翼的放入爆米机中,告诉孩子们要等黄油化了之后再加入白砂糖,然后我们再倒入玉米粒,最后盖上盖子只要静静的等着玉米粒爆开就可以吃喽!时间一分一秒的过去,只听见爆米机里开始发出玉米“爆炸”的声音,顿时孩子们开始兴奋地尖叫起来,爆米机还散发着浓浓的牛奶味,馋的孩子们口水都要留下来啦。没几分钟,整个爆米机都爆满了爆米花,蒋爸爸熟练地翻滚着爆米机了的爆米花,为了防止爆米花黏在一起。

孩子们开心的品尝着爆米花,嘴里都囔囔着:“好好吃的爆米花,我回家也要让我爸爸妈妈去爆爆米花。”一个个都乐开了花。

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