西兰花胡萝卜玉米粒炒肉丁
用料
玉米粒 小半碗 胡萝卜丁 小半碗 肉丁 200g 西兰花 一颗 淀粉 少量 料酒 少量 盐 少量西兰花胡萝卜玉米粒炒肉丁的做法
先把胡萝卜丁肉丁玉米粒西兰花分别弄好分开，将肉丁放入弄好的腌料里（料酒一勺生抽一勺半一点盐几滴油），西兰花用水煮三分钟捞出。再单独煮一下胡萝卜丁玉米粒。
爆炒肉丁至全熟，捞起再炒玉米粒胡萝卜丁，3分钟将肉丁西兰花一起倒进锅里，加少量水生抽盐，3分钟即可关火。
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