羊肚菌的栽培技术[参考].ppt
我国对羊肚菌半人工栽培有三种方法： 第一种：将健壮、白色、不易碎散并带有小菌蕾的菌丝体从地下挖出，穴播后用10厘米厚的半腐熟的落叶作覆盖物。 第二种：用纯培养的菌丝体进行 人工栽培 * 精品PPT·借鉴参考 第三种：将新采的羊肚菌子实体撕成面积约1平方厘米的小块，也可以将3天前采到的干燥子实体切成6毫米见方的小块，分别播于深5 厘米、直 径14厘米 的穴中， 每穴播 40块。 * 精品PPT·借鉴参考 我国台湾省半人工栽培羊肚菌的方法是菌土接种法和子实体接种法。 菌土接种法：在进入梅雨期之前约1个月，在以往羊肚菌生长良好的地块上，挖取10厘米见方、厚约7厘米的土块，移植到与取土处环境相似地方的穴中，然后用30厘米见方的塑料薄膜覆盖，四角用重物压紧。进入梅雨季节后去掉覆盖的薄膜。 * 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 精品PPT·借鉴参考 配色花哨 文字多 套用模板 套用模板 逻辑不清 内容空洞 太土 太杂 太乱 太繁 “ ” 精品PPT·实用可编辑 配色花哨 文字多 套用模板 套用模板 逻辑不清 内容空洞 太土 太杂 太乱 太繁 “ ” 精品PPT·实用可编辑 羊肚菌简介 * 精品PPT·借鉴参考 羊肚菌：又称美味羊肚菌，别名羊肚菜、羊肚蘑、羊肚子、阳雀菌、蜂窝蘑等 分类：真菌学分类属盘菌目，羊肚菌科，羊肚菌属。 分布：我国河南，陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。 * 精品PPT·借鉴参考 形态：子实体较小或中等，6-14.5cm，菌盖不规则圆形，长圆形，长4-6cm，宽4-6cm。表面形成许多凹坑，似羊肚状，淡黄褐色，柄白色，长5-7cm，宽粗2-2.5cm，有浅纵沟，基部稍膨大，生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。 * 精品PPT·借鉴参考 可食用:羊肚菌不仅香味独特，营养丰富而且含有多种维生素及氨基酸，特别富含有机锗， 具有 补肾、 壮阳、补 脑、提神 的功能。 * 精品PPT·借鉴参考 可药用：主治肾亏损、阳萎不举、性欲冷淡，对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的治疗作用；同时也可防癌、抗癌、预防感冒，增强人体免疫力的效果。 * 精品PPT·借鉴参考 一、羊肚菌的生态条件 （一）温、湿度：羊肚菌属低温高湿型真菌，每年春季3—5月雨后多发生，秋季8—9月也偶有发生，但数量很少。羊肚菌生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，这可刺激菌丝体分化。其菌丝生长温度为21—24℃；首核形成温度为16—21℃； 子实体形成与发育温度为4.4 —16℃，湿度为65％—85%左右。 为此，栽培时间尽量放在11月 一12月。 * 精品PPT·借鉴参考 （二）日照：微弱的散射光有利于羊肚菌子实体的生长发育，强烈的直射光则有不良的影响 。 * 精品PPT·借鉴参考 （三）土壤：土壤PH要求在6．5—7．5左右，中性或微碱性有利于羊肚菌生长。羊肚菌常生长在石 灰岩或白垩土壤 中。在腐
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