万寿菊秸秆醋液的制备及对月季切花的保鲜作用
《东北林业大学学报》
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万寿菊秸秆醋液的制备及对月季切花的保鲜作用
梁筱曼 高建民 陈瑶 开通知网号
【摘要】：为了提高万寿菊秸秆的利用价值,解决废弃秸秆污染环境的问题,以万寿菊秸秆为原料分别制备热解温度为450、550、650℃的秸秆醋液,对其产率及化学成分等进行分析,并研究了不同热解温度和稀释倍数秸秆醋液对月季切花鲜质量及可溶性蛋白质量浓度的影响。结果表明:醋液产率随着热解温度的升高呈先增大后减小的趋势;醋液组分复杂,主要包含酮类、酚类、酸类、呋喃、酯类、醇类、醛类等,且随着热解温度的升高,醋液中酚类物质所占比例依次减小,酮类和酸类物质所占比例依次增大;除450℃稀释200倍的处理组外,喷施醋液较对照组延长月季切花的瓶插寿命1.2~3.5 d,减缓了切花鲜质量和可溶性蛋白质量浓度的降低,其中以550℃的醋液稀释500~800倍处理最佳。
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