螺旋藻是在哪被发现的呢?
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螺旋藻是在哪被发现的呢?
点击量：516 日期：2020-03-26
螺旋藻它是一类低等生物，且为原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，因为它跟钟表发条很像，所以取名——螺旋藻。而螺旋藻，大约38种，且多数生长在碱性盐湖，常用的主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。而世界上天然能够自然生长螺旋藻的四大湖泊，是非洲的乍得湖、墨西哥的特斯科科湖、中国云南丽江的程海湖和鄂尔多斯的哈马太碱湖，而目前国内外已能人工培养并大面积机械化生产了。
被誉为“整体食物”的天然螺旋藻，早已被营养学专家证实是**的***蛋白质食品源，因为它的蛋白质含量高达60-70%，且消化吸收率高达95%以上，其中包含了人体自身无法生成的八大必需氨基酸，此外，它含有的维生素及矿物质含量也极为丰富，包括维生素A、B1、B2、B6、B12、维生素E、维生素K等，并含锌、铁、钙、钾镁等元素，还有叶绿素，亚麻油酸，β-胡萝卜素，藻青素，烟酸，叶酸等，真不愧为“superfood”。
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