气温“拉”着菜价一起下降 宿迁多种蔬菜走起“亲民路线”
（速新闻记者 周妮 王艳珅 臧子青）近日，宿迁室外寒风瑟瑟，市场上蔬菜、肉类供应如何？价格稳不稳？12月3日，记者走进市区的农贸市场进行了解。
多种蔬菜走起“亲民路线”
记者走访了解到，入冬以后，市场上的蔬菜价格呈下降趋势。大白菜、菠菜、茼蒿等蔬菜畅销。
“大白菜便宜了。”从市区嘉汇菜场北门进入，能听见蔬菜摊摊主江女士吆喝。她向记者介绍，随着近期气温逐渐降低，来买大白菜的人多了。这些大白菜都是宿迁本地生产的。
“除了大白菜，青菜、芹菜、花菜、菊花菜、红萝卜、白萝卜，这些宿迁本地蔬菜都是新上市的，这些蔬菜现在的价格挺便宜。”江女士说。
市民杨女士在菜场里选购，她的手里拎着一大包新鲜蔬菜：“我看这些大白菜挺新鲜的，买些回家吃，现在天冷了也能放。这个季节的大白菜好吃，做白菜猪肉炖粉条、涮火锅、腌酸菜都可以。”
市区城北路疏导点聚集多个蔬菜摊位，买菜高峰期，这里非常热闹。蔬菜摊主曹先生介绍，最近蔬菜价格走势以稳中略降为主。“现在各个市场的蔬菜供应充足，本地蔬菜大量上市，我们的拿货价也便宜了不少。”他说。
冬日菜场“烟火气”正浓
随着气温下降，冬日的菜场呈现出一番独特的景象，浓浓的“烟火气”为寒冷的季节增添了几分温暖。当天早上，市区西楚农贸市场迎来了许多选购菜品的市民。
在肉类区，商户韩振军正在为顾客处理一块猪肘子，“目前肉类供应充足，品质也不错。和之前相比，猪肉价格并没有明显的变化。”韩振军告诉记者，目前天还不够冷，等过段时间，香肠加工的订单就会增多，铺子也要进入一年中最忙碌的时间段。
商户郑友花经营牛羊肉摊铺已有11年了，谈及近期销量，郑友花满脸的笑意：“冬天生意不错，很多人一买就是好几斤，回家炖上一锅热乎乎的牛羊肉汤，暖身又暖胃。”此外，她还顺应时节，推出了牛肉丸子、羊肉丸子、牛肉卷等新品。
除了肉价，很多市民还关心水产品的供应和价格。记者在西楚农贸市场的水产区看到，草鱼、鲈鱼、草虾等在水箱里游弋或蹦跶，等待顾客前来挑选。从事20多年水产生意的田径告诉记者，冬天很多水产品价格走低，但最近几天，草虾的价格比之前略贵。
我市各大市场供应充足
经调查了解，蔬菜价格整体下降的原因有：一是近期气温回升，光照充足，蔬菜生长周期缩短，供应充足；二是近期天气持续晴好，利于蔬菜采摘、运输。
记者了解到，12月3日，鲜猪肉（精瘦肉）平均价为18.25元/斤、鲜猪肉（五花肉）平均价为17.31元/斤、熟牛肉平均价为74.38元/斤、鲜牛肉平均价为48.25元/斤、熟羊肉平均价为78.25元/斤、鲜羊肉平均价为51.38元/斤、大白菜平均价为0.81元/斤、本地青菜平均价为2.19元/斤、土豆平均价为2.35元/斤（平均价是指市区恒佳菜场等8家市场价格平均值）。
宿迁凭借充足的蔬菜供应和总体平稳的菜价，保障了市民的“菜篮子”稳定无忧，让市民的日常生活不受影响，在寒冷的冬日依然能品尝到种类丰富且价格合理的新鲜菜品。
责任编辑： 姜明明张海南
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