我的出生:
从一颗小种子开始,
慢慢的,慢慢的,
我冒出了地面…
而你们看到我时,
我就已经是这个样子了~
然后,
你就可以提上篮子,
到山野里找我了。
树林里,树脚下,草丛中…
我最喜欢躲在这些地方,
你如果想找到我,
一定要心细眼尖哦,
而且最好要赶早,
晚了可能我就已经被别人找到带走了哦
在通城,山上松树菌到处生长,
真是满满的口水啊!
松树菌又名松毛菌、铆钉菇、松针菇、丛树菇
在春季、秋季下雨的时候
松树( 丛树)下长的比较多
在通城起伏的山峦中,
松林叠嶂,松树菌飘香。
眼下,又到了捡松树菌、
吃松树菌的季节。
松树菌,是生长在山中树林里的,
一种珍贵的野生食用菌类,
其味道自然是鲜美清爽、
香气扑鼻,是真正难得的上品美食。
松树菌喜阴冷潮湿的地儿,
雨过天晴时菌儿长得最多。
松树菌还喜欢扎堆的生长,
一窝一窝的,十分可爱!
运气好的时候,
找到一窝就可以装满整个竹篮,
常令发现它们的人们惊喜不已!
吃四条腿的不如吃两条腿的
吃两条腿的不如吃一条腿的
这一条腿指的就是松树菌
在我们通城
人们吃得最多的
还要数松树菌
松树菌营养价值很高,
含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、
蛋白质、钙、磷、铁等营养成分
有利肺明目、补益肠胃、清热利尿、益气宽中之效
经常食用可治疗维生素A缺乏 所引起的皮肤粗糙、
干燥症 、夜盲症 、视力失常、眼炎等疾病
通城每一位捡过松树菌的人
都有自己独家的经验
知道哪棵树下松树菌多
哪座山头爱长松树菌
对了,捡松树菌时
大家别忘了准备好工具
一根棍子和一个篮子
捡松树菌要注意的是:
遇到太太小的,
还请手下留情,
容它生长一两日再采摘!
即便长大些,被别人抢先捡走,
你也是手有余香。
山上野蘑菇很多,
一定不要乱捡,
绝大多数的野蘑菇都有毒!
如果捡到松树菌拿不准,
一定要找有经验的人做下鉴定,
千万别随便吃!
捡松树菌可要起早,
经过一夜的雨雾,
松树菌就破土而出,
既新鲜又肥大,
去晚了,早就被人捡光了!
提上一个竹篮,
和小伙伴三五成群的上山了!
雨后采集回家的松树菌,可放心食用,是一种深受大家喜爱的美味食用菌。它还是珍馐佳肴的常用配料,人们常常下松树菌面条,炒松树菌腊肉片,煮松树菌豆腐,炖松树菌汤,煨松树菌排骨…后来,还发明了诸如:炖松树菌黑猪肉,煨松树菌土母鸡等特色菜肴,全都风味极佳,鲜美至极。其中,松树菌炖新鲜黑猪肉简直是菜肴中的极品,儿时在我心里,它是世界上最好吃的东西。
松树菌的香味!
无法用语言来形容!
小编已经流口水了
也顾不得减肥的计划,
吃了一碗松树菌
那味道,那口感,那香气,
真正的无与伦比!
现在正是松树菌疯长的时间
通城人肯定不能错过松树菌这一美食
快点顺着当年的记忆
去山上采松树菌吧!
欢迎大家留言,分享松树菌的美好记忆
本文由@通城新生活 综合整理
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菇娘
网址: 捡毛菇哦!通城山里又泛滥了! https://m.huajiangbk.com/newsview1325119.html
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