十五种常见药食两用植物（上）【视频号分享】
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常见的药食两用植物具有丰富的营养价值和药用功能，被人们广泛应用于食品、药物和保健品等领域。这些植物既可作为食物供人们食用，又具有治疗、调理身体健康的功效。它们不仅味道美味，而且含有丰富的营养成分和药用活性成分，能够促进人体健康，预防疾病。这些药食两用植物包括但不限于丁香、山药 、山楂、乌梅 、刀豆、小蓟 、木瓜 等，它们在食用和药用方面都有着重要的价值。
1. 丁香：具有芳香味，被广泛应用于调味和药用领域。
2. 山药：富含营养，被称为“地下的营养师”，常用于食用和药用。
3. 山楂：具有酸甜可口的果实，富含维生素C和抗氧化物质。
4. 乌梅：具有酸甜味，常用于中药和食品添加剂，具有健胃消食的作用。
5. 刀豆：营养丰富，含有丰富的蛋白质和纤维，常用作食品。
6.小蓟：是一种常见的中草药，用于治疗各种疾病，具有药用价值。
7. 木瓜：富含维生素和酶，有助于调节肠道功能和促进消化。
8. 玉竹：被用来提高免疫力和滋补身体，是一种常见的药用植物。
9. 甘草：具有甜味，被广泛用于中药方剂中，具有调理气血和缓解咳嗽的作用。
10. 白芷：是一种常见的中药材，用于调理气血、舒筋活络等方面。
11. 白果：富含营养，常用于食品和中药材，具有滋补作用。
12. 百合：美丽的花卉，被用作观赏和药用，具有滋阴润肺、清心安神的功效。
13. 肉桂：香料和药用植物，常用于提神醒脑和调节血糖。
14. 佛手：具有浓郁的香味，常用于中药和食品添加剂，也是一种美丽的观赏植物。
15. 沙棘：富含维生素C，被用作食品和药用植物，具有滋补养颜的作用。
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