西兰花虾仁豆腐汤

• 花匠小妙招
• 2024-12-27 21:34

今天分享一道超简单的西兰花虾仁豆腐汤。低脂低卡高蛋白的虾仁，配上豆腐和西兰花，鲜美好喝，营养健康，而且分分钟搞定！

用料  

西兰花 80克 虾仁 10个 豆腐 100克 姜 1片 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 盐 1小勺 蒜 3粒

西兰花虾仁豆腐汤的做法  

准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，

虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

锅中热油，加入姜蒜爆香，

加虾仁炒变色，

加一碗水煮开，

倒入豆腐再次煮开，

加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀，

最后加入西兰花煮20秒出锅！

成品！

好喝到停不下来！

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