乡村振兴丨珠芽金魔芋唤醒致富“魔力” 套种玉米效率“双提升”
盐边县国胜乡机房村的魔芋种植基地内，一垄垄经过翻耕播种的土地呈红棕色，登高远眺，连片规范的土地尽收眼底，颇为壮观。村民手拿小锄头，一锄一颗播种玉米种，准备给这片土地下的魔芋拉上大自然的“绿色遮阳网”。连片平整的沃土上，一幅农忙图正徐徐展开……
国胜乡机房村拥有丰富的林地资源，为充分利用资源优势，当地决定走“林下经济、以短养长”的高效农业新路，在村内农户手中流转土地，连片集中种植珠芽魔芋，并通过“基地+农户运作”的经营模式，付给农户土地流转租金，吸纳当地农户在流转的土地上进行务工，同时，开展技术培训，让他们学会魔芋的栽培技术、田间管理技术、病虫害防治技术，朝“抱团发展”方向，套种珠芽金魔芋种植“双增收”文章。
“我们村魔芋示范基地种的都是珠芽金魔芋，它抗病性好，块茎个头大、产量高、生长周期短，块茎中有效成分葡甘聚糖含量也较高，市场前景相当广阔。”看着种下不久的珠芽金魔芋，国胜乡机房村党总支书记杨明东脸上露出了开心的笑容……事实上，机房村种植魔芋已经有些年头了，早些年，当地引进种植的品种是花魔芋，前期长势还不错，但到了高温高湿的夏季，病害相当严重，发病率高、产量低、个头较小，加之气候、海拔、管理等多种因素叠加，花魔芋种植并没有为当地带来丰厚的经济效益。为把魔芋种好、种出效益，杨明东多次去外地向有经验的魔芋种植大户“取经”。一次偶然的机会，他从一个种植户那里了解到珠芽金魔芋具有用途广、市场价格稳定、种苗成活率高、亩产量高等优势，加之机房村当地的气候、土壤等自然资源条件比较适合套种珠芽金魔芋，杨明东决定先在自家土地上试种2亩地，看看这魔芋的“魔力”。
2021年3月，杨明东从赵建荣博士团队引进新品种珠芽金魔芋，经过10个月的精心管理，终于喜迎丰收。翻开土壤，一颗颗魔芋似“金豆”镶嵌叶面，犹如颗颗“黑宝石”，这标志着该品种的魔芋在当地试种成功。 “试种品种属高秆型魔芋，整张叶片伸张后表面直径可达1.5米左右，植株高度可达1.8米，成熟后的魔芋生块茎重达3—6斤，每亩产量可达2—4吨，出粉率58%以上，亩产值可达7000元以上。”谈起种植珠芽金魔芋，杨明东表示这是“连做梦都笑出声的产业！”
为了持续发展，杨明东积极发挥带动作用，探索发展产业壮大集体经济路子，于今年2月在机房村2组流转村民土地，建立魔芋种植基地，扩大魔芋种植面积，示范带动当地群众种植珠芽魔芋增收致富。“今年50亩的魔芋种子已落地，为了保证魔芋能更好地生长，我们还选择用玉米在魔芋间套种，利用玉米茎秆高的特点给魔芋遮光，防止强光灼伤魔芋茎叶，同时，种植魔芋的肥料能疏松土壤，有利于玉米的生长，促使玉米增产增收，让土地的利用率和产出率更高，实现向土地要效益、要收益。”杨明东乐呵呵地说道。
如今，珠芽金魔芋种植在机房村开展得如火如荼，村民种植热情不断高涨。种植过程中，基地不断吸纳众多村民就地务工，保障了村民收入的同时也让村民学到相应的魔芋种植技术。谈及下一步规划，杨明东表示，在未来发展收益持续向好的情况下，还将考虑在村里自建魔芋精粉加工厂，带动更多村民就业，让珠芽金魔芋的“魔”力迸发而出，带领群众奔向增收致富的小康路！
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