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云南镇雄:小魔芋施展乡村振兴“大魔力”

当下正值魔芋采收季,走进云南省昭通市镇雄县盐源镇杉树坪村魔芋种植基地,农户们正在抢收魔芋,一个个个头硕大肥实的魔芋接连出土,农户们脸上挂满了的笑容。

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长势喜人的魔芋。

“合作社今年总共种植魔芋2000多亩,带动农户、散户种植有六七百亩。今年收成好,每一亩产值能达到1.3万元左右。合作社长期用工100人左右,人均年增收1万多元。”镇雄某种养殖农民专业合作社负责人刘丽介绍。

魔芋加工自动化清洗。

魔芋加工自动化清洗。

基地里一片忙碌景象,魔芋加工厂里也是“马不停蹄”,工人们正忙着对魔芋进行初选、清洗、切片、烘干,最后制成魔芋精粉,打包销售。

“两条生产线每月可产魔芋精粉4000—4500吨,但市场仍是供不应求。”镇雄一魔芋加工企业负责人曾以乾介绍。

魔芋加工搬运忙。

魔芋加工搬运忙。

近年来,镇雄县大力发展魔芋产业,通过强化要素保障、加大政策扶持力度助推魔芋基地建设的同时,提升魔芋加工产能,带动魔芋产业发展。据介绍,镇雄县今年种植魔芋38800亩,预计产量是7.6万吨,产值4.76亿。魔芋产业覆盖该县25个乡镇,可带动2.1万户农民6.3万人增收,小魔芋正施展乡村振兴“大魔力”。(申登朝 龚睿 王姣  秦磊)

来源:镇雄县融媒体中心

 

(责编:木胜玉、朱红霞)

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