原来这些都是毒蘑菇的认识误区！
（来源：巫山县疾控中心）
毒蘑菇认识之误区！
嗨！野生蘑菇的这些认识误区你知道吗？
不如我们一起来学习一下吧！
1.鲜艳的蘑菇有毒，颜色普通的蘑菇没毒。
错！
根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳，美味可食；而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇，其颜色则为灰色或白色。
2. 长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒，
长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。
错！
大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中，有的有毒，有的可食。有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便上，如盔孢伞和花褶伞中一些有毒种类；但是鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也生长在松林中。
3. 蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，
液体变黑有毒，颜色不变则无毒。
错！
蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应，也就不能产生颜色变化。如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。
4. 有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒。
错！
有 的 毒 蘑 菇 的确 具 有 分 泌 物 或 受 伤 变色，但是有一些多汁蘑菇受伤后，有乳汁分泌，同时颜色也会发生变化，它们不仅没有毒，而且还是美味食用菌，如多汁乳菇（俗称奶浆菌）。
5. 生蛆、生虫的蘑菇没有毒。
错！
许多剧毒的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫。
毒蘑菇中毒如何自救？
1. 催吐：应在条件容许的情况下尽快催吐。
2. 立即到正规医院救治，最好携带剩余蘑菇样品，以备进一步诊断治疗。
蘑菇中毒后的医院内救治 :
1. 联系相关专业人员对蘑菇进行鉴定。
2. 尽快开展毒物清除技术，如洗胃等。
3. 蘑菇中毒无明确特效解毒剂，以对症支持治疗为主。
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来源：文字来源于《野生蘑菇中毒防治手册》
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