花椒籽能吃吗
(一)花椒籽能吃吗
花椒籽可以吃的，是很好的调料，同时也有药用价值。用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜、白豆蔻等同用。治脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等同用，如大建中汤。治寒湿困中，腹痛吐泻，多与苍术、砂仁，草豆蔻等同用。
花椒籽是从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。浅黄绿色或黄色油状液体，可有结晶状析出物，具有花椒特有的香气和麻味。外形颜色黑色。
调味油类，用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于：川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。
(二)花椒籽能吃吗
1、花椒籽可以吃的，虽然不算太好吃。
2、花椒籽可以用来炒着吃。是天然的健胃消食片，很多的小孩子在笑的时候某个阶段厌食，有的是因为吃撑了的原因，遇上这种状况，这花椒仁人可就有派上用场了。
3、花椒籽里的a-亚麻酸含量高达30%，而a-亚麻酸具有降血脂、软化血管、健脑和通络活血等功效，所以利用花椒籽来提取a-亚麻酸也是一个不错的选择;
(三)100斤花椒籽榨多少斤油
100斤花椒籽榨20斤花椒油，其做法是：将花椒直接放入热的食用植物油中加盖密封，或者将花椒盛入孔径小于花椒直径的容器中，将热的食用植物油徐徐淋入容器中，炸出其香味，使有效成分溶入油中，即得花椒油。
花椒（学名：ZanthoxylumbungeanumMaxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同；花柱斜向背弯。果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。
(四)花椒籽食用的方法
1、花椒籽可以用来炒着吃，是天然的健胃消食片，很多的小孩子在笑的时候某个阶段厌食，有的是因为吃撑了的原因，遇上这种状况，这花椒仁人可就有派上用场了。
2、具体做法：拿来花椒籽，在锅里干炒一下，不必放油。因为花椒仁自身就含油。差不多熟了，倒出来给小孩儿吃即可，不必忧虑小孩儿不喜欢吃。虽然许多小孩儿吃不了花椒味儿，花椒籽儿却是香喷喷的，滋味彻底不同。
(五)请问用花椒籽可以种花椒树吗
使用花椒籽可以种花椒树，花椒种子在8月中旬开始采收，育苗用种子比食用籽推迟5至10天采收。选10至20年生中龄优树采种，边采边晒，随后放阴凉通风处摊开，晾1至2天。
种子处理种子采集以后，不可在空气中放置过久，处理的方法有：
沙藏： 种子脱粒以后，需立即沙藏。
混泥饼贮藏：种子脱粒后，混2倍黄土做成泥饼，将泥饼干藏或湿藏均可。翌春将泥饼用水化开，捞出种子，混沙催芽，约经15至20天，即可播种。
播种：秋播较好，春播须用前法进行催芽处理。播种前施足底肥，灌足底水，湿度适度时，细致整地。采用低床条播，行距40厘米，随即用细眼喷壶喷水，水量要适中，以防板结。
抚育管理：花椒出苗缓慢，经30至45天出齐。从播种到出齐苗，要经常保持床面湿润，并保持温热条件。因此，干旱时要揭膜喷水，喷后再盖上，并压好，防风吹。
关键词： 花椒
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