研究者以草莓作为实验材料，探讨了pH影响草莓成熟的机制。（1）草莓果实发育期分为7个时期，见如表。在分别取发育一致的果实12个，液氮速冻并低温冰箱保存备用。发育
研究者以草莓作为实验材料，探讨了pH影响草莓成熟的机制。
（1）草莓果实发育期分为7个时期，见如表。在
每个时期（阶段）/不同发育时期（阶段）
每个时期（阶段）/不同发育时期（阶段）
分别取发育一致的果实12个，液氮速冻并低温冰箱保存备用。发育阶段 小绿
（SG） 大绿
（LG） 浅绿
（DG） 纯白
（Wt） 始红
（IR） 片红
（PR） 全红
（FR） 花后时间 7天 14天 19天 23天 25天 27天 30天 果实颜色 绿色 绿色 浅绿 白色 红白相间，开始出现红色 红白相间，
出现大面积红色 深红 （2）草莓不同发育时期果肉pH值的测定结果见如图。
该实验结果表明果实的成熟与pH存在密切的关系，判断依据是：
从小绿果到白果期pH值逐渐降低，至白果期降至最低；此后，从白果到全红期逐渐升高，至成熟期达到最高
从小绿果到白果期pH值逐渐降低，至白果期降至最低；此后，从白果到全红期逐渐升高，至成熟期达到最高
。（3）为了进一步验证上述分析，研究者用0.5%醋酸喷施处理草莓植株上的大绿果，每隔1天喷1次。该实验中的对照组处理为：
用等量清水喷施长势相同的草莓植株上的大绿果，每隔1天喷1次
用等量清水喷施长势相同的草莓植株上的大绿果，每隔1天喷1次
。处理17天后，实验结果为对照组果实全部成熟，颜色深红；实验组果实处于片红期，颜色红白相间
对照组果实全部成熟，颜色深红；实验组果实处于片红期，颜色红白相间
，草莓果实成熟延迟
延迟
4天，说明低pH可抑制草莓的成熟。（4）研究者进一步检测了对照组和实验组果肉中各种激素的含量，实验结果见下表。
ng/g 生长素
（IAA） 细胞分裂素
（ZR） 脱落酸
（ABA） 赤霉素
（GA3） 对照组 20 5 21 5 实验组 50 6 86 5 由此进行的分析和得出的结论包括
ABD
ABD
。A．醋酸处理后，激素含量及增长率最高的为ABA，其次是IAA
B．醋酸处理能显著促进部分激素的积累，尤其ABA和IAA
C．IAA浓度的变化说明生长素的作用具有两重性
D．低pH通过增加ABA的含量进而抑制果实的成熟
（5）发育中的草莓果实IAA主要在
种子
种子
中合成。根据本研究结果推测：随着果实的成熟，IAA的量逐渐降低
降低
。请结合本实验的数据解释醋酸处理导致实验组果肉变化的原因。【答案】每个时期（阶段）/不同发育时期（阶段）；从小绿果到白果期pH值逐渐降低，至白果期降至最低；此后，从白果到全红期逐渐升高，至成熟期达到最高；用等量清水喷施长势相同的草莓植株上的大绿果，每隔1天喷1次；对照组果实全部成熟，颜色深红；实验组果实处于片红期，颜色红白相间；延迟；ABD；种子；降低
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：37引用：1难度：0.6
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