“山珍梗肥身无花,叶娇枝嫩多杈芽”。在古代,香椿就已经有了供人们观赏和食用的价值。椿芽在春天萌发,脆嫩甘美,清香浓郁,“清明”前后采摘食用尤为鲜美,摘食椿芽又被人们誉为“吃春”。普集街道麻秸村种植香椿已有30多年历史,这里白天日照充足,夜晚雨露滋润,空气清新无污染,特殊的生长环境造就了香椿特有的醇香。最是一年春好处,香椿采摘正当时。
4月1日至4月6日
在香椿芽丰收之际
2023年度普集街道第一届香椿采摘节
如期而至啦!
活动内容预告
一、普集街道第一届香椿采摘节启动仪式
时间:4月1日上午9点30分
地点:普集街道麻秸村
二、锣鼓队、广场舞庆丰收表演
时间:4月1日上午启动仪式后
地点:普集街道麻秸村
三、跟随农户采摘,体验亲手采摘香椿芽的乐趣。
时间:4月1日上午
地点:普集街道麻秸村200余亩香椿种植基地
四、赏一眼椿景,撷一朵椿芽,品一口春天的滋味。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,富含钾,钙,镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅!是我国特有的集菜、药为一体的“树上蔬菜”!活动现场,普集街道邀请凤凰山庄酒店、河畔人家酒店知名厨师进行香椿厨艺展示,游客可免费品尝。
乡逢东陵晓月下,寻味普集采香芽
在这“椿”意浓浓的周末,
普集街道邀您一起到“椿”色满园的麻秸,
采下嫩嫩的“椿”芽,
做一顿美味的香“椿”宴,
和家人一同细细品味粒粒“椿”香!
4月1日-6日
我们在普集街道麻秸村等您!
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