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植物必需营养元素讲述.ppt

花匠小妙招
2024-09-15 18:30

微量营养元素的作用可归纳为以下几方面： ① 是某些酶的成分。 ② 参与体内碳氮代谢。 ③ 与叶绿素合成及稳定性有关(Fe)。 ④ 参与体内的氧化还原反应。 ⑤ 促进生物固氮(Mo)。 ⑥ 促进生殖器官的发育(B)。微量元素营养失调症状硼：茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡。油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、花椰菜“褐心病”、萝卜“黑心病”等。铁：顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿发展到全叶淡黄白色。果树“黄叶病” ；花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化；禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶。从开花后期到成熟期的油菜（紫油菜）缺硼症。生长不良、叶片萎缩、二级开花、不结实。西葫芦缺硼：果实开裂硼油菜芹菜缺硼：植株幼叶叶柄开裂,内侧受伤组织表面呈褐色玉兰花开玉兰花开植物必需营养元素目录种类来源必备条件生理作用与失调症状作物生长的必需营养元素共有 17 种，分三类：大量元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾；中量元素：硫、钙、镁；微量元素：铁、硼、锰、锌、铜、钼、氯、镍。植物必需营养元素来自哪里？碳：氢：氧：氮：土壤、空气磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、铜、锌、钼、镍：土壤氯：土壤、空气、水（1）这种化学元素对所有植物的生长发育是不可缺少的。缺少这种元素植物就不能完成其生命周期。（2）缺少这种元素后，植物会表现出特有的症状，而且其它任何一种化学元素均不能代替其作用，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失。（3）这种元素必须是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。植物必需营养元素的必备条件？不可缺少性特有症状与不可代替性直接性氮生理作用： ①氮是蛋白质的重要成分； ②氮是叶绿素的组成成分； ③氮是植物体内许多酶的成分； ④一些维生素和生物碱（如烟碱、茶碱、可可碱、咖啡碱等）中也含有氮素。 1. 氮缺乏外观表现整株：植株矮小，瘦弱；叶片：细小直立，叶色转为淡绿色、浅黄色、乃至黄色，从老叶开始出现症状；叶脉、叶柄：有些作物呈紫红色；种子、果实：少且小，早熟，不充实；根：色白而细长，量少，后期呈褐色。氮素营养失调症状苹果缺氮：叶片呈淡黄绿色，在收获前一个月就开始落叶。水培小白菜：矮小瘦弱，老叶黄化一品红缺氮：叶片小,均一黄化.起初叶脉呈桃红色特别明显,但随着氮的进一步缺乏叶脉颜色变浅。芹菜缺氮：从左到右同一植株叶片从年幼、中等到衰老呈现不同的黄化病，单独一片叶的黄化均匀。 2. 氮过量外观表现营养体徒长，贪青迟熟；叶面积增大，叶色浓绿，叶片下披互相遮荫；茎秆软弱，抗病虫、抗倒伏能力差；根系短而少，早衰。水稻氮过剩危害有倒伏、病虫害侵染、产量减少、米质下降等。其具体预防措施为节水栽培，导入抗病、抗倒伏的品种，种植早熟品种，施用硅肥等城市污水及畜产废水中含有大量的含氮化合物，把这种水用于灌溉的水田就会发生氮过剩危害。番茄氨毒害：氨气（NH3）从作物气孔进入体内并夺取细胞氧，因而急剧地出现毒害。生理作用： ①磷是细胞核和核酸的组成成分； ②磷是生物膜的组成成分； ③磷是腺三磷成分； ④磷是植物体内各项代谢过程的参与者； ⑤磷有提高植物抗旱、抗寒等抗逆性和适应外界环境的能力； ⑥促进根芽分化及地下部分的生长。磷磷素营养失调症状（一）磷素营养缺乏症＊植株生长迟缓，矮小、瘦弱、直立，分蘖或分枝少＊花芽分化延迟，落花落果多＊延迟成熟，果实、种子少且不饱满＊细胞发育不良，致使细胞内叶绿素浓度相对提高，使得茎叶呈暗绿或灰绿色，缺乏光泽，严重时会形成较多的花青素，使多种作物茎叶呈紫红色（二）磷素过多＊无效分蘖增加、早衰，造成锌、铁、锰的缺乏等胡萝卜缺磷：老叶从叶缘变紫，同时老叶柄也变紫并且生长受阻。油菜缺磷：自左至右，依次为油菜幼叶至老叶，缺磷油菜叶片从暗绿、暗紫发展至紫红色。玉米缺磷：植株矮小，碳水化合物代谢受阻，植物体内易形成花青素，如玉米的茎出现紫红色症状。生理作用： ①钾能促进光合作用； ②钾能提高植物对氮素的吸收和利用； ③钾具有控制气孔开、闭的功能； ④钾能促进碳水化合物的代谢，并加速同化产物向贮藏器官中运输； ⑤钾能增强植物的抗逆性，如抗旱、抗病、抗盐和抗倒伏等能力。钾植物缺钾的常见症状：通常茎叶柔软，叶片细