30种简单懒人早餐食谱,好好吃早餐,简单又营养,每天不重样!
【早餐鸡蛋饼】
所需食材:面粉100克、食盐适量、鸡蛋1个、香葱葱一棵、花椒面适量。
1. 将面粉装入大碗中,打入一个鸡蛋,倒入适量的清水,调入适量的额食盐和花椒面,然后将香葱切碎放进去搅拌成面糊。(调面糊的时候不要太稠,稍微稀一点最好)
2. 准备平底锅,锅中倒入少许的食用油烧热,将面糊均匀的倒在平底锅中,再将面糊摊匀。
3. 面糊定型之后翻面,将两面煎熟即可。(早餐鸡蛋饼就完成了,是不是很简单呢)
【油炸鸡蛋馒头片】
准备食材:馒头1-2个、鸡蛋2-3个、食盐适量、蚝油适量。
1. 首先将馒头切成薄片;再将鸡蛋打入碗中,调入适量的额蚝油与食盐搅拌成蛋液备用。
2. 在准备馒头片和鸡蛋液的时候,锅中先热上油。油温到7-8成热的时候转小火,把馒头片放入到鸡蛋液中均匀的裹上蛋液。
3. 将裹好蛋液的馒头片放入油锅中炸制,期间要翻面,待鸡蛋馒头片变为金黄色即可捞出。美味的鸡蛋馒头片就做好了。
【早餐鸡蛋羹】
所需食材:鸡蛋2个、清水适量、香油适量、食盐适量、醋适量。
1. 将准备好的鸡蛋打入碗中,调入适量的额食盐搅拌成蛋液,倒入适量的清水搅拌均匀。这里要注意的是一定要是温水或者冷水,不要用开水,开水就变成鸡蛋花了。
2. 锅中倒入清水烧开,将鸡蛋放进去蒸几分钟即可,出锅之后用勺子横竖的划几下,倒入香油和醋即可。
【早餐鸡蛋花】
这道可以说是最最省事和制作速度最快的一道早餐了,甚至一分钟都用不了。
所需食材:鸡蛋2个、白糖适量。
将鸡蛋打入碗中放入适量的额白糖,搅拌均匀之后,将开水倒进去。这里要注意的是,一定要100度的开水,还有在倒水的时候要边倒边搅拌。也可用煮熟的牛奶,再添加上一些麦片,。味道更棒。是不是超级简单呢!记得小时候,妈妈早上经常这样冲鸡蛋花来喝。
【懒人早餐卤鸡蛋】
这里呢小编啰嗦几句,这道卤鸡蛋不是要早上做,而是晚上做,第二天加热之后就可以直接吃哦。
所需食材:鸡蛋10个、啤酒一瓶、辣椒适量、大料适量、香叶2片、蚝油适量、生抽适量、白糖一小勺。
1. 首先鸡蛋煮熟,剥去外壳,然后用刀子划几下,这样更容易入味,鸡蛋放入锅中,倒入啤酒,没过鸡蛋即可。
2. 放入准备好的大料和蚝油等调味品,开大火煮10钟左右即可。不要开盖子然后让鸡蛋在汤汁里浸泡一夜。第二天加热之后再吃。那味道美极了。
【早餐三明治】
所需食材:吐司2片、鸡蛋1个、火腿1片、生菜一片、沙拉适量。
1. 将鸡蛋煎熟,取出;然后放入吐司片煎至两面金黄即可取出。
2. 在一片吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、火腿,然后再火腿上抹上沙拉4合上另一片吐司,切开后即可享用。也可加入煎好的培根,黄瓜片等。
以上就是小编今天为大家分享30种简单懒人早餐食谱其中的6道懒人营养早餐做法大全,记得每天早上一定要吃早餐哦!
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