“藕”遇丰收季
江 峰
眼下正是莲藕丰收采挖季，走进来安县水口镇渡口村村民刘峰家的莲藕种植基地，枯黄的荷塘展现出无限生机，采藕工人们身穿着皮叉站在大腿深的水里，不畏寒冷，动作娴熟地在水下刨“金”，在高压水枪的冲刷下，一根根洁白丰腴的莲藕露出水面，很快在浮板上堆成了小山，清洗分拣、称重、打包、运走，现场一派丰收繁忙景象。
“我2023年种植的莲藕亩产量在3000斤左右，从2023年10月底到现在销售量达到8万斤，按照当前市场批发价每公斤4.5元，每亩收入6700元，收入已近20万元。”提起莲藕种植效益，种植大户刘峰信心满满。
近年来，水口镇立足渡口村区位优势和水利优势等，大力发展莲藕产业，扶持培育龙头企业、养殖基地，鼓励零散农户参与养殖，莲藕种植面积由原先的600亩发展到近8000亩，直接带动20余名农户创业增收，年增收可达40万元。这两年，村民更是研究起了藕池套养模式，在藕池里养起鱼、虾和螃蟹等水产，实现“一塘两用”，藕塘收益实现新的跃迁。
莲藕种植产业的兴起，也为村里及周边村剩余劳动力提供了充足的就业机会。“在这里打工离家较近，活儿也轻松，每天能挣七八十元，还能照顾家里，我很满足。”渡村村民刘义伟忙时在家务农,闲时在大户家帮忙干活，生活既充实又甜蜜。
水口镇渡口村与“藕”结缘，因“藕”闻名，村民与莲藕“打交道”已有10多年，如今，莲藕种植产业如火如荼，莲藕经济不断升温，该产业不仅成为该村群众增收致富的支柱产业，也为乡村振兴增添了生态底色，“莲”通了百姓幸福路。未来，渡口村将不断挖掘藕池文化，打造藕塘观光、采摘示范基地，以“文旅＋”带动传统农业产业转型升级，大步踏上振兴之路。
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