莲藕搭配什么食材煲汤赤小豆花生?莲藕和红枣一起煲汤,可以补血养颜、润肤美容。莲藕和猪骨一起煲汤,可以滋润肺部、补肾养胃。莲藕和枸杞一起煲汤,可以提高免疫力、清热解毒。莲藕和山药一起煲汤,可以增加体力、滋阴补肾。莲藕和银耳一起煲汤,可以滋润肺部、清热解毒。
莲藕,中医认为,莲藕的不同状态,其具有的药性和功效的也是有区别的。生莲藕,药性甘,性平,具有清热除烦,生津止渴,止呕的功效;若将新鲜的莲藕榨成汁,其作用更佳。莲藕可以清热凉血;可以通便止血,健脾开胃。莲藕中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维,还含有单宁酸能够促进食欲,促进消化,开脾健胃等等的治疗作用;还有益血生肌的一些作用,含有丰富的微量元素能够增强人体的免疫力,含有丰富的植物蛋白、淀粉及维生素。藕还会善于止血,含有丰富的单宁酸有收缩血管的一些作用。
藕的营养价值非常的高,高热的、吐血的、高血压的、肝病的、食欲不振的、缺铁性贫血的、营养不良的这群人可以多食用藕。
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