西兰花最好搭配食物
Ⅰ,西兰花最好搭配食物
1、猪肉+西兰花。西蓝花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用，可美白肌肤、展现肌肤光泽，又可消除疲劳，提高免疫力。
2、糙米+西兰花。西蓝花中的维生素C与糙米中的维生素E结合，可护肤、防衰老、抗癌。
3、鹅肉+西兰花。鹅肉低脂肪、高蛋白质，与西兰花中的膳食纤维搭配，可帮助降低饮食中胆固醇的吸收率。
4、香菇+西兰花。二者同食，利肠胃、壮筋骨，还有较强的降血脂作用，是“三高”患者的首选佳品。
5、大蒜+西兰花。西兰花富含抗氧化物质及维生素C，能抑制胆固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。
Ⅱ,蒜蓉藕片西兰花步骤
1、用料：西兰花一个、莲藕一节、大蒜5瓣 、食盐适量、香醋适量、生抽适量、花椒5～8粒、食用油2勺、鸡精适量。
2、西兰花洗净分成小朵，茎的部分去除老皮，切成和朵差不多的块。
3、莲藕去皮洗净切片，薄厚适中。
4、烧锅开水，开后下入莲藕焯1分钟，捞出冷水浸泡待用。
5、放入西兰花焯2分钟，出锅后冷水冲洗降温。
6、捞出莲藕和西兰花，放入同一个容器，最好选大一点的，放入食盐，生抽，香醋，鸡精。
7、大蒜剁碎撒上。
8、炒锅放食用油，油热加花椒爆香，趁热将油淋到菜上，拌匀即可。
Ⅲ,西兰花蛋饺如何做
1、西兰花削成小朵花，待用。
2、烧一锅水，水滚后将西兰花焯一下，捞出待用。
3、将蛋饺放入锅里，倒入老抽加适量的水，再放入盐、糖等调料。
4、大火烧开后，转小火烧10分钟，加入西兰花再开大火烧开，即可。
Ⅳ,怎么做西兰花炒鸡蛋
1、主料：西兰花、鸡蛋，配料：盐。
2、西兰花洗净，掰成小朵，下面的粗茎切片。
3、准备开水，放入西兰花和茎片焯1分钟断生，然后捞出过凉水。
4、锅中油热后倒入打散的蛋液，炒熟后倒入西兰花，翻炒一分钟。
5、关火，撒盐，出锅。
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