四种反季水果购买要注意
四种反季水果购买要注意
http://www.sina.com.cn 2005年05月23日07:00 重庆时报目前，市面上出现了许多反季水果。据了解，反季节水果中除了正规栽培的以外，还有一些是用化学物质催熟、保鲜的“问题水果”。下面列举四种常见的问题水果，提醒消费者购买时要小心。
草莓：中间有空心、形状不规则又硕大的草莓，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。
香蕉：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。
西瓜：超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药，从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，可瓜籽却是白色的，吃完嘴里有异味。
葡萄：一些不法商贩和果农使用催熟剂———乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。记者 刘力 孟李君
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