7月下旬，广东荔枝产季渐入尾声。2023年，广东荔枝不仅受到全国人民欢迎，还远销海外，让全球六大洲消费者也尝到这份鲜甜。
广东的荔枝种植面积是全国之最，产量也占全国的“半壁江山”。根据广东省农业农村厅此前公布，2023年广东荔枝产量预计达179万吨，比去年（约146万吨）增长22%，占全国总产量（329万吨）54.4%。
吃荔枝最讲究一个“鲜”字：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。西汉时，荔枝写作“离支”，那个时候的古人已经认识到荔枝不能离开枝叶，否则很快就会变质。
可以说，做好荔枝保鲜工作是重中之重。为保证荔枝经“长途跋涉”后也能保持鲜甜的口感，广东在多个荔枝主产区引入绿萌荔枝智能标准化分选线。
绿萌荔枝智能标准化分选线配有无需人工接触的鼓泡式清洗模式，以沉浸式冷水浸泡对荔枝进行预冷，全程冷水低温输送，为荔枝一路保鲜。同时，绿萌自主研发的智能视觉检测系统根据荔枝果表色泽、大小等标准高效分选出不同等级的鲜果。
绿萌荔枝智能标准化分选线既有效解决人工分选速度慢、精度差的问题，又对荔枝品质进行严格把控，缩短荔枝的分选时间，适当延长荔枝的货架期，让消费者体验到刚下枝头的荔枝鲜味。
荔枝的鲜味得到延长，就能销往更远的地方。
经过荔枝分选设备精细化分选处理的荔枝，大量地出口美国、德国、加拿大、菲律宾、泰国、新加坡、马来西亚等国家。据介绍，广东荔枝出口到欧盟时间只需大约4天时间：第一天采摘、第二天晚上运到广州白云国际机场，第三天、第四天便可到目的地。
产量有保证，保鲜有突破，广东荔枝拥有走出国门的自信和底气。
广东荔枝出口市场不断拓展，已走向六大洲20多个国家和地区的市场。海关总署广东分署数据显示，2022年广东鲜荔枝出口额1.7亿元，占全国荔枝出口比重59.4%。
广东荔枝，这颗千年佳果正成为“世界果”，成为广东联系各国友人的“甜蜜使者”。
参考资料：《绿萌助“荔”广东荔枝抢“鲜”出口抢占海外水果市场》《引进智能分选，标准化赋能广东荔枝产业高质量发展》《出口六大洲，广东荔枝何以成为“世界级水果”？》
【记者】杨志建 张伊钿（实习生）
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编辑 赵飘飘
