提前上市30元一斤却热销，如今跌到9元1斤，消费者：还是贵
随着秋季的到来，各种各样的水果也开始大量上市。小编特别喜欢吃水果，尤其是秋天的水果，秋天的水果经过时间的沉淀口感都特别好。但是果农却不这样想，很多果农为了赚钱，反而早采水果。早采水果口感不佳，反而坏了口碑，进而影响整个水果市场，可以说是一种损人不利己的行为。
不过今年却出现了一种特殊的情况，有一种水果，提前3个月上市，售价高达30元一斤，在市场上却十分畅销，如今随着这种水果马上就要大量上市，价格也跌到了9元一斤。虽然价格下跌了不少，但是果农还是很高兴，这种特殊的水果就是冬枣。
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在我们山东地区，就有一种全国知名的冬枣，它就是沾化冬枣，其实冬枣的品种也有很多，比如沾化冬枣、成武冬枣、鲁北冬枣，薛城冬枣等等。大部分冬枣会在10月上旬大量上市，所以在10月之前大家吃到冬枣一般都是大棚种植的冬枣。
冬枣的个头一般都比较大，果肉脆爽可口、香甜美味，有一些精品冬枣，个头堪比小苹果，看起来就十分诱人。冬枣的口感很好，而且营养丰富，它含有丰富的维生素和微量元素，可以说冬枣是秋冬季节人们必吃的一种养生水果。
虽然露天种植的冬枣需要在10月上旬才会大量上市，但是在6月底的时候，很多人就已经在市场上见到冬枣了，这是因为果农采取了大棚种植的方式提前种植冬枣，采摘进行售卖，这就导致冬枣的价格十分昂贵，很多地区卖到了30元一斤，虽然售价十分高昂，但是很多人还是踊跃购买，30元一斤的冬枣也十分畅销。这是因为早采并没有造成冬枣的品质不佳，反而口感很好，很多人尝过以后直言，比露天种植的口感还要好。
还有十几天才是冬枣大量上市的季节，但是现在已经可以在市场上见到露天种植的登冬枣了，今年露天种植的冬枣价格也不低，一斤可以卖到9元钱，相比去年几毛钱一无人收购的场面，9元一斤的冬枣可以说是天价了，很多果农都十分的开心。不过对于消费者来说，9元一斤的冬枣还是比较贵的，很多人表示还要等一等，大量上市之后，相信价格还会进一步走低。
其实在北方地区，很多农村家庭也会在自己家院子中种植一棵冬枣树，冬枣的产量很大，一次结果可达上千个，尤其是很多老枣树产量更高。所以在自己家种植一棵枣树基本就够左邻右舍吃了。你喜欢吃冬枣吗？你们当地的冬枣多少钱一斤？你家有种植枣树吗？
秋季滋补（冰糖炖冬枣）原料：冬枣、蜜枣、枸杞、百合、冰糖
1、先清洗食材，把冬枣和枸杞用清水冲洗干净，然后直接放入砂锅中。百合放入碗中，加入清水提前泡发，大约需要泡30分钟到60分钟左右。
2、接着把百合放入砂锅中，加入冰糖、枸杞和蜜枣，接着加入清水，大火煮开以后转成小火煮30分钟左右就可以直接食用了。
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