厨房花园 | 秋来赏楮……楮是什么？
昨天我在楼下散步，被一个楮桃儿砸个正着。
楮桃儿，楮树的果实，目前正值成熟期。
这样的缘份我不能辜负，我把这个楮桃儿带回了家，清水冲洗了，啃得干干净净。
古老的人民币专用纸
这个小标感谢一下成都的文艺工作者神婆千，一说楮皮纸，她知道，宋朝交子就是用这个印的。堪称最早的人民币专用纸。
问她现在成都还没有没楮皮纸了，她说，没了。但云贵一带还有，商业化程度比较高的是日本，因为结实耐用，楮皮纸目前占手工和纸的一半以上，以美浓为代表产地，而高知则是最大的楮树原材料产区。
嗯……
▲在日本，楮皮纸被称为“泉货纸”
至少在南北朝时期，用楮树皮造纸已经出现，有一个著名的香艳故事刘阮入天台，开头便是“刘晨、阮肇共入天台山取榖皮。”榖树（后误传为谷树）、构树、楮树，都是一个人儿。自唐至宋，楮纸大盛，特别在宋代，以“交子”为名的古代纸币，指定使用楮皮纸。
一直到明代，大无畏的无产阶级朱元璋坐上了龙椅，他一看，好啊，可以拿纸当钱花，印印印！滥发的后果是整个纸币系统崩溃，老百姓又重新开始只用碎银子和铜子儿。
楮纸就默默地退出了历史舞台，转战文化界，但此时宣纸工艺已然成熟，和宣纸比起来，楮纸坚韧厚硬，不占优势，慢慢地被取而代之了。但还经常见于诗词中，《笠翁对韵》里便有“墨呼松处士，纸号楮先生”这样的示范。
请你吃个楮桃儿
退居二线后，楮树的人生变得茫然起来。
它木质松软，侧枝众多，做不了房梁也打不了家具。《本草纲目》倒是介绍它能药用，但是药性也不是那么地过硬，树叶倒是可以用来喂猪，但猪能吃的多了去了……
楮树：我是谁，我为什么在这里？
▲“以不材得尽天年”这种好事没落到楮树上
所以，很多人听到楮树的名字，都会觉得很陌生，这是啥树？不过，一旦向他们出示楮桃儿的照片，很多人都会“哦——”
▲楮桃儿其实是聚合型浆果
广泛分布于我国南北各地的楮树，唯一个性鲜明的，就是它这个果实了，长得毛茸茸的一团，而且颜色十分鲜艳，初秋时候成熟，挂在绿荫从中，还是格外养眼的。
而且，可以吃！味道是比较清淡的酸甜，汁水很足，大家要是周末去野外郊游，遇见了可以适当地品尝下。
另外还有一款美食，是在春天的时候雄楮树开的花（这家伙进化得比较先进，雌雄异株，结果子的是雌株），很像毛虫，安徽一带称为“楮不机“——我也没吃过。
▲雄树的花才是可以吃的
▲雌花长这样
楮不机采来洗净，拌面，蒸熟了，沾调味料吃。另外在一个台湾地区的美食网站看到，也有类似天妇罗的做法。
▲没吃过……
花园里种一棵？真的没必要
虽然现在比较没落，但楮树这也算是身世显赫，这么有故事的树，通常我都会考虑，要不要忽悠大家种一棵的？
▲其实也是有风姿的树
楮树就算了吧。
首先，楮树树高而阔大，长得太野性，不太适合庭院花园。其次，它的蔓生能力太强了，一旦有了一棵大树，好家伙，方圆好几里地都咕嘟咕嘟往外冒小树，一旦没有及时铲除，那再想除根可就难了……
▲新院子里有一丛楮树，我已经KO它好几回了，还不行
但楮树有自己的优势，不挑地，耐各种贫瘠，还能吸附污染空气，由于树叶表面有毛茸茸的细微一层，吸附粉尘相当出众。做海滨防风、工业区绿化都性价比很高。
至于我们吧，路过楮树的时候，多看它几眼，就算致敬了。
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