落花生的功效作用

落花生

辛甘而香，润肺补脾，和平可贵。出闽广，藤生，花落地而结实故名。炒用。

落花生

辛甘而香。润肺补脾。炒熟用之，和平可贵。

落花生（油）

一名长生果。《福清县志》：出外国，昔年无之。蔓生园中，花谢时，其中心有丝垂入地，结实，故名。一房可二、…炒食味甚香美。康熙初年，僧应元往扶桑，觅种寄回，亦可压油。今闽省产者，出兴化为第一，名黄土，味甜而粒满；出台湾，名白土，味涩而粒细。其油煎之不熟，食之令人泻。一名土豆。○《汇书》：近时有一种名落生花者，茎叶俱类豆，其花亦似豆花而色黄，枝上不结实，其花落地即结实于泥土中，亦奇物也。实亦似豆荚而稍坚硬，炒熟食之，作松子之味，此种皆自闽中来。○《物理小识》：番豆，名落花生、土露子。二、三月种之，一畦不过数子。行枝如蕹菜虎耳藤，横枝取土压之，藤上开花，丝落土成实，冬后掘土取之。壳有纹，豆黄白色，炒熟甘香似松子味。又云，番豆花透空入土结豆，当通润脏腑。○《酉阳杂俎》：又有一种，形如香芋，蔓生，艺者架小棚使蔓之，花开亦落土结子，如香芋，亦名花生。○《花镜》：落花生一名香芋。引藤蔓而生，叶桠开小白花，花落于地，根即生实，连丝牵引土中，累累不断。冬尽掘取煮食，香甜可口，南浙…

多食治翻胃。然其性能动火生痰，常人只宜少吃。《从新》云：辛甘而香，润肺补脾，和平可贵。《食物宜忌》云：性平，味甘，舒脾。《…

落花生

味辛。能润肺，香能舒脾，果中佳品。出闽广，藤生落地而结实，故名按落花生。本草未收，本无当于医药之用，然能益脾润…

长生果（一名落花生），甘，温，无毒。

【发明】长生果产闽地，花落土中即生。从古无此，近始有之。味甘气香，能健脾胃，饮食难消运…

落花生

味甘微苦，性平。形如香芋。小儿多食，滞气难消。近出一种落花生，诡名长生果，味辛苦甘，性冷，形…