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生花生的功效与作用

花生又被称为落花生,落花生是一年生的草本植物。生花生具有“植物肉”的美誉,生花生的含油量有50%之高,而且品质优良,气味也非常清香。除了可以用来食用之外,还能够用于印染以及造纸工业,并且花生还是一味中药,非常适用于营养不良、咳嗽痰喘、脾胃失调以及乳汁缺少等症状。

一、生花生的功效与作用

1、生花生能够促进人体的生长和发育,因为生花生中的钙含量极高,钙又是人体骨骼的最主要的组成成分,所以多吃生花生能够促进骨骼的生长,帮助人体的发育。

2、生花生具有促进细胞的发育,增强大脑智力的作用。生花生中的花生蛋白中含有多种人体所需的蛋白质与氨基酸,多吃生花生,能够提高儿童的智力以及记忆能力。

3、生花生还能够抗老化、防衰老,生花生中具有较为丰富的儿茶素,儿茶素对人体又有非常强的抗老化作用,多吃能够延缓衰老,所以生花生还具有“长生果”的美誉。

4、生花生还具有防止冠心病以及止血凝血和润肺止咳的功效。

二、食用生花生的注意事项

1、患有肠炎痢疾消化不良以及脾胃虚弱者不宜食用生花生,因为生花生中过多的油脂不利于病情的恢复。

2、高血脂患者不可食用生花生,生花生会导致血脂在短时间之内快速的升高。

3、肝火旺盛以及口舌生疮的人也不宜食用生花生。

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