【步骤图】林志鹏自动烹饪锅烹制花生仁炒油菜
林志鹏自动烹饪锅烹制花生仁炒油菜-捷赛私房菜
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作者： 林大锅无烟小炒
花生仁黄亮亮的掩映在碧绿的油菜中，让人忍不住动筷。夹一颗花生在口中细细咀嚼，先是嘎嘣脆，而后香味便弥散开来，最后只留满嘴余香，再夹一筷油菜，清清脆脆的又特别爽口。 用料
油炸花生仁 50克 油菜 200克 蒜 3瓣 干辣椒 2个 盐 3克 油 30毫升林志鹏自动烹饪锅烹制花生仁炒油菜-捷赛私房菜的做法步骤
步骤 1
1、炸花生，并去皮；
步骤 2
2、油菜洗净切成小段；
步骤 3
3、大蒜去皮，剁成蒜茸；
步骤 4
4、锅内放入油（30毫升）、蒜茸、辣椒碎、油菜段、花生仁、盐（3克）；
步骤 5
5、盖上锅盖,按下[干锅炒]键，启动自动烹饪程序；
步骤 6
6、待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀盛入盘中，摆盘即可上桌。
林志鹏自动烹饪锅烹制花生仁炒油菜-捷赛私房菜的小贴士
【要点】 1、可以直接买现成的油炸花生，也可以自己炸。炸花生时，需将凉油与花生一同倒入锅内，当听见油锅“吹吹的响”时即可捞出，这样炸出来的花生脆而嫩。 2、如果不喜欢油菜，可以使用其他青菜代替。
菜谱创建时间：2014-02-18 17:54:28
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