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11个月婴儿辅食食谱

花匠小妙招
2025-01-05 21:48

1、11个月婴儿辅食食谱篇一：11个月宝宝一天食谱餐单宝宝食谱 11个月宝宝一天食谱餐单宝宝到11个月时，乳牙已经萌出57颗，有了必须的咀嚼实力，消化机能也有所增加，此时可以用代乳食品和奶粉喂养。主食：母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)。餐次及用量：母乳上午6时、晚10时各1次；上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥34汤匙，鸡蛋0.5个；下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，101克/次；晚6时，面片或烂面条1小碗。协助食物： 1、水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时； 2、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次； 3、各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时； 4、蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可。 11个月宝宝要怎样喂养？通常11个月大的宝宝应当渐渐的以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。渐渐的削减宝宝吃奶的次数，渐渐的增加辅食的量。宝宝白天的进食时间可以与大同一样，但不要给宝宝吃大人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，宝宝吃的饭还是要单独给宝宝加工的，要细、软、烂、

2、淡，适合宝宝的消化系统。这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时，尽量哄宝宝，或以适当的清水喂哺，让每次的喂奶时间拖延20分钟，这样渐渐的就会削减晚上的喂奶次，渐渐的断掉夜奶。 11个月宝宝适合吃什么食物？宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽实力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。就餐时间上要有规律，添加蔬菜比方：黄瓜，冬瓜，西红柿，青菜，芹菜，西蓝花，蘑菇，胡萝卜，香菇，木耳，笋瓜，茄子，土豆等等都可以做给宝宝吃，豆腐也可以吃一点儿，鱼(刺少的)，牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富，假如宝宝喜爱，是特别好的食物)，鸡肉，猪肉等等也可以吃，肉类里有丰富的蛋白质，而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的成效。因为宝宝的胃容量比拟小，所以不是很建议给宝宝吃太多的粥之类的食物，简单饱，但汲取的食物养分量并不大，假如吃粥建议吃内容比拟丰富的花式粥。 01土豆稀饭材料：土豆、粳米做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。 02肉末豆花稀饭材料：肉末、豆花、白菜做法：白菜洗

3、净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最终倒入豆花，成菜拌稀饭。 03三色软饭材料：豌豆、玉米肉丁、糯米做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。 04牛肉软饭材料：白萝卜、牛肉、粳米做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。 05木耳虾仁稀饭材料：木耳、鲜虾、粳米做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。 06蘑菇鸡肉软饭材料：别致蘑菇、鸡胸肉、粳米做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。 07土豆苹果软饭材料：土豆、苹果、咖喱粉少许做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。 08葡萄干软饭材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。 09豆腐黄油稀饭材料：豆腐、黄油、小米做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。 10芝麻牛肉软饭材料：黑芝麻、牛肉、粳米做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。 11豌豆肉丁软饭材料：豌豆、猪五花肉、糯米做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。 12栗子糊软饭材料：鸡汤、栗子做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。 13南瓜鸡肉

4、软饭材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。 14肉松稀饭材料：肉松、粳米做法：粳米煮稀饭，配儿童型肉松。 15豆腐菠菜软饭材料：菠菜、豆腐、粳米做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。 16松子肉丁软饭材料：松子、猪肉丁、粳米做法：猪肉丁过油，同松子、粳米一起煮。 17洋葱猪肝软饭材料：洋葱、猪肝、粳米做法：洋葱切丝炒至八分熟，猪肝焯水后切片同洋葱炒熟，配软饭。 18胡萝卜牛肉软饭材料：胡萝卜、牛肉、粳米做法：牛肉焯水后煮至八分熟，参加切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。 19虾皮豆腐软饭材料：虾皮、豆腐、肉末、粳米做法：肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。 20苋菜鱼肉软饭材料：鸡汤、苋菜、去骨鱼肉做法：苋菜入鸡汤焯熟，鱼肉煮熟捣碎拌入，配软饭。 21煎鸡肝软饭材料：鸡肝、水果、沙拉酱、粳米做法：鸡肝切薄片煎熟，水果2-3种加沙拉酱拌和，配软饭。 22冬瓜排骨软饭材料：冬瓜、猪排、粳米做法：排骨过水后熬汤，起锅前5分钟放入冬瓜同炖，配软饭。 23豆干肉丁软饭材料：豆腐干、猪肉丁、

5、糯米做法：肉丁爆香，下豆腐干炒熟，配软饭。 24 蔬菜牛肉饼软饭材料：牛肉、白菜、胡萝卜、粳米做法：牛肉剁茸，胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟，配软饭。 25蛋黄南瓜软饭材料：老南瓜蛋黄、粳米做法：老南瓜切片炒熟，参加少许水翻成糊状，最终参加熟蛋黄，配软饭。 26番茄鸡蛋软饭材料：番茄、鸡蛋做法：鸡蛋和番茄分开炒熟，再放到一起加少许水煮成糊，配软饭。 27鳝鱼青菜软饭材料：鳝鱼、青菜、粳米做法：鳝鱼去骨清蒸，油炒青菜，配软饭。 28什锦菜面材料：豆腐干、茭白、肉丝、面条做法：将配料切成细丝过油，参加煮软的面条，水开即可。 29海苔鸡肉软饭材料：海苔、鸡胸肉、粳米做法：海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟，配软饭。 30芹菜肉末软饭材料：芹菜、猪五花肉、粳米做法：芹菜切碎，五花肉剁末，加鸡汤同煮，配软饭。贴心提示：婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒，或蒸煮以维持养分的最大保存。盐分可以比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。常用的婴儿粥有肉糜粥将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。鱼粥洗净去内

6、脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等，整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。蛋花粥将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。猪肝泥粥洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最终均应参加莱泥和豆制品煮熟再吃。香蕉薯糊：香蕉1/2只，鸡蛋1只，马铃薯1/4个，牛奶适量。做法马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成茸。香蕉去皮，压成茸。把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯，做出不同的口味。花豆腐原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。制作： 1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，参加淀粉、精盐、葱姜水搅拌匀称。 2、将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥外表，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。 3、菜口味不宜过咸，以利婴儿食用。苹果薯团原料：红薯50克，苹果50克。制作：篇二：11个月宝宝辅食应如何添加- 11个月

7、宝宝辅食应如何添加? 宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽实力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。就餐时间上要有规律，添加蔬菜比方：黄瓜，冬瓜，西红柿，青菜，芹菜，西蓝花，蘑菇，胡萝卜，香菇，木耳，笋瓜，茄子，土豆等等都可以做给宝宝吃，豆腐也可以吃一点儿，鱼(刺少的)，牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富，假如宝宝喜爱，是特别好的食物)，鸡肉，猪肉等等也可以吃，肉类里有丰富的蛋白质，而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的成效。因为宝宝的胃容量比拟小，所以不是很建议给宝宝吃太多的粥之类的食物，简单饱，但汲取的食物养分量并不大，假如吃粥建议吃内容比拟丰富的花式粥。 11个月宝宝辅食应如何添加主要食物粥、面条(面片)、软饭协助食物母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等) 餐次母乳或配方奶2次，辅食3次上午6：00母乳喂哺1020分钟/牛奶或配方奶200毫升; 8:00喂磨牙食品/小点心假设干，菜汤/肉汤101120毫升，水果13片; 10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等23小勺)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块; 12:00喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝3060克; 下午14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝3060克，鸡蛋半个; 16:00喂磨牙食品/小点心假设干，水果13片，温开水/水果汁/菜汁101200毫升; 18:00喂面条/面片一小碗，豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末3050克，肉汤50101毫升; 夜间20:00喂磨牙食品/小点心假设干，温开水/水果汁/菜汁101120毫升; 22:00喂母乳1020分钟/牛奶或配方奶200毫升; 备注鱼肝油每天1次，每次400mu; 11个月宝宝食谱精选引荐

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