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奇亚籽提取物,进口奇亚籽粉,含膳食纤维蛋白质抗氧化防衰老

厂家供应奇亚籽提取物,奇亚籽粉,富含膳食纤维,高蛋白质,抗氧化防衰老,减肥原料


产品名称:
奇亚籽提取物别名:奇亚(Chia Seed)又名奇雅子、奇亚籽学名:芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)产品来源:薄荷类植物,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。可生长在荒漠带海拔4000英尺以下的地区,人们通常所指的奇亚,其实是该植物的种子——奇亚籽。历史渊源:它是富含omega-3脂肪酸最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。奇亚籽的食用历史可追溯到公元前3500年,现在是美国FDA认证的安全食品,也是欧盟立法确认的面包添加成分。功效及特征:高纤易饱,有蛋白质,食用之后再少食其他事物确实能达到减肥的目的,100克奇亚籽含有37.5克的膳食纤维,其中泡水后膨胀并产生黏胶状物质的部分属于水溶性纤维,有助延缓血糖上升速度。而更多的是非水溶性纤维,在水中不会溶解吸收,几乎可以完整通过消化道,因此不但能增加饱足感,还有调整肠道机能的作用。服用方式:奇亚籽没味道,可直接生吃、泡水喝、或加入早餐牛奶豆浆中食用。植物特征:    叶子相互背离生长,边缘呈锯齿状,叶长80到100毫米,宽40到60毫米。枝条末端有花穗,由浅蓝色或白色的花朵组成。奇亚籽为椭圆形,表面光滑有光泽,长度在1.5到2毫米之间。不同种类的奇亚籽颜色有差异,有的是白色,有的是带有不规则棕红色斑点的灰黑色。奇亚由虫媒授粉,即通过蜜蜂、黄蜂等昆虫完成授粉过程。分布与生态环境:奇亚生长在热带和亚热带地区,海拔从500米到2500米不等。它在生长期不能受到霜冻的干扰。它最适宜在砂质土壤培育。

营养成分

Omega-3:17.6%(奇亚籽)、63.8%(奇亚油) 奇亚籽是含Omega-3最丰富,唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比,奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高,且无胆固醇,不会引起过敏,无营养富集的海洋污染物。与亚麻籽相比,奇亚籽不含任何对人体有害的成分,且自身含有自然抗氧化物,保护了Omega-3的品质,不像亚麻籽容易腐坏变质,产生有毒物质和异味。蛋白质:23.5%(奇亚籽)奇亚籽含有丰富的蛋白质,含量比大豆更高,是纯牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白,在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。自古以来它被做为战士和运动员增强免疫力的高能食物。膳食纤维:37.3%(奇亚籽)奇亚籽是优质纤维食品,它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优于亚麻籽、香草、麦麸等,且营养含量也相对较高,可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘。抗氧化物:ORAC为9800(ORAC为抗氧化能力,蓝莓的ORAC为2906)除了普通的抗氧化元素(维生素E,C和卵磷脂)以外,奇亚籽内含有更丰富的天然抗氧化剂,是抗老防病防癌的必需:咖啡酸(caffeic acid) 可以预防动脉硬化; 绿原酸(chlorogenic acid)有效抑制癌变,并有减肥作用;其它抗氧剂如栎皮黄素(quercetin),山柰黄酮醇(kaempferol)等也是防癌,抗老化的有效物质。矿物质(下列数据的单位为:毫克/100克可食部分): 钙:714(奇亚籽)、122(牛奶)磷:1067(奇亚籽)、582(虾皮)钾:700(奇亚籽)、484(西兰花,又称绿菜花)镁:390(奇亚籽)、199(黄豆)锌:3.7(奇亚籽)、4.7(牛肉)铁:16.4(奇亚籽)、15(猪血)钠:可忽略不计。注意:高血压等疾病患者应当减少钠的摄入量。

食用方法

 许多重要的营养素如Omega-3和矿物质,是人体内不能合成也不能储存的,需要每天从饮食中获取。奇亚籽口感清脆,没有气味和味道,再加上它富含抗氧化物,烧烤等加工手段不会影响它的营养品质。可以直接食用、用作配料(例如和果酱一起涂抹面包,加到沙拉、菜肴、酸奶、米粥里等等)、制作饮品(添加到清水、柠檬汁等果汁、牛奶酸奶、奶茶等饮品中,会形成爽滑可口的饮料)、制作糕点等食品(制作各式点心,或者玉米饼、鸡肉饭等主食)。一些营养学家也开始致力于利用奇亚设计更合理更健康的食谱:法国营养学家普林薇尔所著的《奇亚糕点——降低胆固醇的简易美食》一书(英文名为Pastrymaking and Baking with Chia- Easy and Tasty Recipes to Reduce Cholesterol),在详细说明烹饪方法的同时,对食谱的营养构成进行了细致的计算与设计,也因此荣获美食世界厨艺书大奖(Gourmand World Cookbook Award)。完善的排水系统,也可以在粘土地生存。由于奇亚是薄荷科植物,自然抗虫,生长期间不需农药和杀虫剂。
【 包装方式 】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【 最小订量 】5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴. 
【 运输方式 】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用. 
【 质量条款 】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况. 
【 存储条件 】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

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