为进一步加强保健食品保健功能声称管理,堵塞保健食品功能声称被虚假宣传的漏洞,提升消费者对保健食品功能声称的科学认知和准确判定,避免与药品疾病预防和治疗作用混淆,在对不同历史时期批准的保健功能进行梳理汇总的基础上,组织医学、药学、食品、营养等领域专家进行多次论证,研究提出了调整保健功能的意见。现就有关事项公告如下:
1首批拟调整功能声称表述的保健功能
专家论证认为,现有部分保健功能声称虽符合保健食品监管定位和健康需求,但存在表述不准确问题,容易被虚假或夸大宣传利用,误导消费。为使功能声称更准确,建议调整部分保健功能声称表述。功能声称表述调整发布后,保健食品产品注册证书持有人或授权生产企业可直接调整其产品的包装、标签、说明书中的相关功能表述,无需单独申请变更注册,已上市产品可销售至保质期结束;处于受理审评审批过程的,审评机构将直接调整功能声称,申请人无需补正。
首批拟调整功能声称表述的保健功能
序号
原功能名称
调整后功能名称
1
免疫调节 / 增强免疫力
有助于增强免疫力
2
抗疲劳 / 缓解体力疲劳
缓解体力疲劳
3
抗氧化
有助于抗氧化
4
改善骨质疏松 / 增加骨密度
有助于促进骨健康
5
改善胃肠功能(润肠通便)/ 通便
有助于润肠通便
6
改善胃肠功能(调节肠道菌群)/ 调节肠道菌群
有助于调节肠道菌群
7
改善胃肠功能(促进消化)/ 促进消化
有助于消化
8
改善胃肠功能(对胃黏膜损伤有辅助保护作用)/ 对胃黏膜损伤有辅助保护功能
辅助保护胃粘膜
9
耐缺氧/提高缺氧耐受力
耐缺氧
10
减肥
有助于调节体脂
11
美容(祛黄褐斑)/ 祛黄褐斑
有助于改善黄褐斑
12
美容(祛痤疮)/ 祛痤疮
有助于改善痤疮
13
美容(改善皮肤水分/油分) / 改善皮肤水分
有助于改善皮肤水分状况
14
改善记忆 / 辅助改善记忆
辅助改善记忆
15
清咽润喉/清咽
清咽润喉
16
改善营养性贫血/改善缺铁性贫血
改善缺铁性贫血
17
改善视力 / 缓解视疲劳
缓解视觉疲劳
18
改善睡眠
有助于改善睡眠
2拟取消的保健功能
专家论证认为,部分现有保健功能声称与现行的保健食品监管定位和健康需求不契合,特别是针对少年儿童、孕妇、乳母等特殊人群的保健功能应当实行更为严格的监督管理,该部分保健功能应予取消。同时,应当取消过往历史时期曾批准过但现已不再受理审评审批的保健功能。自发布取消上述保健功能之日起,相关产品应当立即停止生产,已生产的保健食品,不涉及质量安全的,可销售至保质期结束;国家市场监管总局不再受理、审评审批上述保健功能。
拟取消的现有审评审批范围内的保健功能
序号
原功能名称
1
美容(改善皮肤油分)/改善皮肤油
2
促进生长发育 / 改善生长发育
3
促进泌乳
拟取消的过往历史时期
曾批准过但现已不再受理审评审批的保健功能
(包括但不限于以下功能)
序号
原功能名称
1
(辅助)抑制肿瘤
2
抗突变
3
改善性功能
4
单项调节免疫
5
单项调节血脂
6
改善微循环
7
美容(丰乳)
8
预防脂溢性脱发
9
促进肠蠕动
10
阻断N-亚硝基化合物的合成
11
防龋护齿
12
促进头发生长
14
升高白细胞
13
预防青少年近视
15
改善皮肤酸碱度
16
减少皮脂腺分泌
17
减少皱纹
18
皮肤美容(减轻紫外线皮肤的损伤)
3有待进一步研究论证的保健功能
专家论证认为,因监管历史沿革,现有部分保健功能声称和评价方法容易与药物疾病治疗混淆,建议对现有部分功能声称的定位、表述以及相关功能评价方法进一步研究论证、广泛征求意见。
序号
原功能名称
1
辅助降血脂
2
辅助降血糖
3
辅助降血压
4
对化学性肝损伤有辅助保护功能
5
对辐射危害有辅助保护功能
6
促进排铅
生活中
保健品花样和宣传方式层出不穷
功效也是吹得天花乱坠
而学生和中老年人是最容易上当的人群
他们往往被某一夸大功效给忽悠
结果花了一堆冤枉钱……
蛋白粉:健康人根本不需要
这些年胖纸越来越多,而与此同时,瘦纸也永远吃不胖。于是有商家说了,应该补充点蛋白质,然后蛋白粉就开始热卖了。
实际上
一罐400克的蛋白粉要卖两三百块。健康成人每天每公斤体重需要1克的蛋白质,这些数量的蛋白质是完全可以通过正常饮食来满足的。
因此,正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。
葡萄籽:商家偷换概念
平时吐掉了的葡萄籽,也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老。所以各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也卖得火热。
实际上
葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少,但结论前提都写得很明确——“体外实验能够抑制癌细胞”。
“体外实验”只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究,目前还没有任何证据证明葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞。
有机食品:只是心理安慰
每逢逛超市,总有人跟你推销各种“绿色蔬菜”、“有机大米”,听起来就很健康。再加上包装上标注的“天然无农药”,简直就是吸引力满分。但事实上“贵的”不一定就是“好的”。
实际上
早前已有消费者协会对市面上的有机食品、绿色蔬菜等进行抽样检查,分别对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。
试验结果让人大跌眼镜。这些所谓“有机食品”、“绿色蔬菜”,虽然在价格上比普通蔬菜高出好多,但这些指标检测结果依然超出国家标准……
高钙奶:并不比普通牛奶有用
大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。营养师介绍,所谓高钙奶只是在生产的时候,人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。
实际上
普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低。
高钙奶喝了也不等于能将所含钙成分完全吸收,其实普通牛奶也就够了!
鱼油:吃鱼就够了
各大保健品专柜,鱼油永远是大花魁。真的那么好吗?
实际上
既然鱼油来自于鱼,提纯鱼油并不稳定,那么吃鱼不是更直接有效吗?答案是肯定的。
除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。
海参:不比鸡蛋强
只要往餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,配上各种做法引诱着你。更重要的是,老板说这货蛋白质含量老高老高了。又要吃好还要吃得健康,忍不住就点了。可是,贵得心疼啊。
实际上
海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。
蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。
鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。
吃海参还不如一天吃两个鸡蛋,再搭配些豆制品和青菜,后者摄入的蛋白质在质和量上都要远远胜于海参。
酵素:一进嘴就失活了
酵素这两年火得不要不要的,不少商家纷纷声称这货能帮助排毒美容减肥,神一样的速度挤进了保健品排行榜。
实际上
“酵素减肥”是一个彻头彻尾的大忽悠。“酵素”其实是日本名,也就是我们熟悉的“酶”。
但胃中的酸性很强,一般而言,酶在这样的环境中很难经受住考验。
再加上胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶,可以把别的酶切开,到了小肠的蛋白酶攻击性更强,不管食物蛋白还是酶,都会被切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等于白吃。
初产蛋:珍贵≠更营养
称为“初产蛋”(即鸡开产一个月内的蛋),被很多人认为是浓缩的鸡蛋精华,不惜高价也要买来吃。
一些商家也宣称初产蛋能促进大脑发育和增强体质,营养价值高,特别适合产妇、学生及老年人食用。
实际上
“初产蛋”是指母鸡在110天~130天内生产的第一窝蛋,虽然“珍贵”,但营养价值并不比其他普通鸡蛋高多少。
而且,初产蛋健脑的说法也不靠谱。有益大脑健康的营养物质主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等,没有数据显示初产蛋的这些物质含量比普通鸡蛋高。
黑糖:只是长得黑
大姨妈问题,一直是困扰女性的大问题,尤其是这两年年轻女性生活作息愈发不规律。
于是,黑糖食品开始成为很多人喜欢的零食,也一直被宣称为天然健康食品,有美容养生作用。当然,价格也要比红糖高。
实际上
专家说,“其实黑糖也就是我们所说的红糖,功效上和普通红糖无异”。
很多人认为黑糖功效比其它糖更好,其实,黑糖和红糖一样都属于蔗糖,两者本质上并无差别,在营养价值与食用功效上也相同。
黑枸杞:还不如吃茄子
去年去旅游,被安利了一把黑枸杞。黑枸杞一度被称作“软黄金”,据商家宣传具有万能功效,价格最高达每公斤数千元,甚至引发了数千人盗采野生黑枸杞。
实际上
专家解释,黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已。
其实,日常的紫黑色食物,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素,想用黑枸杞来补充,性价比很低。
蜂胶:尚未有科学依据
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢上采集的树脂再加上自己的分泌物得到的一种胶状物。蜂胶还能阻挡细菌等外来侵袭。
希腊、罗马、埃及等地的古人,用它来疗伤、消炎,以及制作木乃伊。这么厉害?对人体也很有效吗?
实际上
商人们看到蜂胶可以被用来吹嘘的空间——既然可以阻挡细菌的外来入侵,那么“抗菌”“抗病毒”到“调节免疫”“抗肿瘤”应该也不在话下吧。
但事实上,蜂胶功效的研究多集中在动物或者细胞身上,针对人的实验规模都不大,在医学上不被认为能够足以得出结论。
所以,不必盲目相信
一些听起来很厉害的“养生推荐”
日常饮食中合理搭配、均衡营养
就是最好的养生了!
来源:中国现代中药
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