百合花花粉中类胡萝卜素提取及测定方法研究
摘要： 本文探讨百合花花粉中类胡萝卜素的提取优化方法，以类胡萝卜素提取液的得率为响应值，通过单因素试验和Box-Behnken中心组合试验设计研究浸提温度、浸提时间、料液比对百合花花粉中类胡萝卜素提取效果的影响，并建立了相关的回归模型。结果表明，百合花花粉中类胡萝卜素提取的最佳工艺参数为以石油醚为浸提溶剂，浸提温度为44 ℃、浸提时间为55 min、料液比为1∶34 g/mL。在此条件下，百合花花粉中的类胡萝卜素提取得率达到6.271 mg/g。
关键词: 百合花粉, 类胡萝卜素, 得率, 有机溶剂提取法, 响应曲面分析法
Abstract: To find out the best extraction conditions of Carotenoids from Lily Pollen.With the yield of carotenoid extract as the response value,response surface methodology design coupled with the single factor experiments involving there factors,extraction temperature,extraction time and liquid-material ratio,was applied to set up a quadratic polynomial regression equation for Carotenoids extraction.An extraction regression equation was established through orthogonal experiments and the optimal extraction processing parameters were petroleum ether as extraction solvent,extraction temperature of 44 ℃,extraction time of 55 min and liquid-material ratio of 1∶34.Under the optimal extraction conditions,the extraction rate of carotenoids was 6.271 mg/g.
Key words: lily pollen, carotenoids, yield, organic solvent method, response surface analysis
中图分类号: TQ041+.1
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