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水果不单能加热,这些还能烤着吃!味道一尝一个好

又到了暑期又到了去海边浪的时候,去海边当然少不了烧烤。可是千篇一律的海鲜啊荤素菜啊实在有点厌倦了,如若这时候来一点烤水果,是不是让你更加惊喜呢?其实啊水果不一定只能就水洗洗生吃,还可以烤着吃,并且烤着吃还别有一翻风味。不信?一起来看看究竟哪五种水果可以烤着吃吧!

草莓

草莓也能烤?

草莓富含维生素C,占日常营养需求的65%,还有含有日常所需的锰元素的17%,这对骨骼健康至关重要。把草莓穿成串儿,放在烤架上看着它们慢慢“融化”,将烧烤的熏香味与草莓的甜味完美融合。

甘蔗

有人觉得甘蔗烤着吃很奇怪,其实烤甘蔗还是海南街边的小吃。实际上,冬天吃些烤甘蔗,有很好的润喉护嗓的作用。具体方法是,将甘蔗洗净剁成小段,放入到微波炉或者烤箱,带皮烤10分钟就可。如果是放在暖气片上,烤至温热就可以吃了。

菠萝

菠萝或许是大家觉得最适合用来烧烤的水果,其实苹果也不赖,苹果煮熟后会更美味。苹果切片摆在烤架上,然后等待它们慢慢变软变甜吧!

苹果含有日常所需可溶性纤维的20%,以帮助预防胆固醇的积聚,并含有多酚类,有助于防止血糖升高。

香蕉

烤香蕉大家肯定都吃过咯~不过烤香蕉得小心一些,要定时来回翻转。这时皮会变黑,但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话,里边就会烤成稀糊状,就不好吃了。香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,烤香蕉的好处在于,通过烤热香蕉的外皮,可以让皮里的营养更多进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便能力,同时还有美容作用。

西瓜

没想到吧,西瓜也能烤着吃。

约翰·施林姆说:“很少有人会想到烤西瓜,但这是他最爱的烤水果之一。”西瓜可以为你提供日常所需维生素C的25%,维生素A的30%,以及大量的维生素B6。此外,具有抗炎作用的番茄红素和氨基酸瓜氨酸的含量也很高,对心血管健康很有好处。

可以调制一些酱料刷在西瓜表面,西瓜水分很多,所以注意不要被飞溅出来的水滴烫伤。

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