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干蚕豆的功效与作用

花匠小妙招
2025-01-08 18:20

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贺飞副主任药师中国医学科学院肿瘤医院三甲全国第25干炒蚕豆的功效与作用干炒蚕豆的功效其实就是蚕豆的主要功效，就是健脾、止血、利尿，具有补中益气的作用。与其说干炒蚕豆是一味药材或者作为药用，不如说其更适合药膳，就是具有一定的药食同源性。蚕豆也是营养价值非常高的一味食材，所以干炒蚕豆可以结合其它的食材来应用，具有很好的药膳功效。如果有相应的症状或者疾病的情况下是否适合，这个情况下就需要在医生的指导下来用药。首先有一定的疾病或者症状的表现，医生会根据一些情况来决定是否适合用药。药具有一定的剂量，应用一段时间，也就是要在医生的处方指导下来应用，这样才会治疗疾病，使症状等得到一定的缓解。像干炒蚕豆或者作为相应的药膳、食材来说，只是起到保健的功效，并不治病。有一些亚健康，所谓的亚健康的人群，也可以食用干炒蚕豆这些食材。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲蚕豆的功效与作用有哪些蚕豆的功效与作用，有以下几点：1、蚕豆当中富含有丰富的矿物质，比如钾元素、镁元素、磷元素，而这些矿物质构成了体内很多酶和辅酶的构成成分，适当的吃一些蚕豆，补充矿物质，能够让酶调节机体代谢的作用增强，因此能够增加机体的代谢能力和水平；2、蚕豆当中还富含有一定量的淀粉，其中富含有丰富的碳水化合物，能够为机体提供丰富的能量，因此适当的吃一些蚕豆，为机体补充碳水化合物，在恢复体力、缓解疲劳方面有着积极的作用；3、蚕豆还有着一定的利尿消肿的作用，对于一些尿少，所导致的四肢肿胀、腹水，如果适当的食用一些蚕豆，通过其利除小便而达到消肿的功效；4、从中医的角度上来讲，蚕豆也有着一定的健脾胃的作用，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹胀、食欲不振，适当的吃一些蚕豆，都能够起到健脾开胃、增进食欲的功效。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲蚕豆的功效与作用蚕豆有着一定的健脾开胃的功效，因为适当的吃蚕豆，能够很好的滋补脾经和胃经。因此对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹胀，如果适当的吃蚕豆，通过其滋补脾经和胃经的作用，而能够发挥出增进食欲、促进消化的功效。蚕豆也有着一定的利水除湿的功效，对于小便短赤、排便减少所造成的腹水肿胀，如果适当的吃蚕豆，通过其利除小便而达到消肿的功效。蚕豆当中还富含有一定量的碳水化合物，就是糖分，而一克糖能够产生四千卡的能量。因此当适当的吃蚕豆，能够为机体补充丰富的碳水化合物提供能量，对于体力劳动的人，能够很好的恢复和补充肌肉当中的糖原，因此在缓解疲劳恢复体力方面的功效，相对来说也会非常的积极。景录先主任医师北京中医药大学东直门医院三甲蚕豆的功效与作用蚕豆是一种植物的种子，是粮食、蔬菜、饲料，有绿肥兼用的作用。蚕豆的性能甘平，归于脾、肝、胆、肾经。其功效与作用为：1、蚕豆中富含有蛋白质、维生素C、膳食纤维，有延缓动脉硬化的功效，可以降低胆固醇、促进肠蠕动，高脂血症、冠心病人及老年人经常食用有较好的预防作用；2、蚕豆富含有丰富的钙、锌、锰等微量元素，其有增强记忆力的功效，是调节大脑和神经组织的重要成分，也有利于骨骼对钙的吸收和钙化，能够促进人体骨质的生长与发育，此外还是抗癌食品之一，对于预防肠癌有一定的作用；3、蚕豆有益于健康，能够利湿消肿，适合于脾虚浮肿、脾虚腹泻的人使用；4、蚕豆的禁忌人群：遗传有缺陷者即蚕豆病人不能食用，要忌食，对于蚕豆过敏的人要忌食，中焦虚寒者不能食用，或者患有蚕豆病的儿童绝对要忌服。杜琳主任医师北京中医药大学东直门医院三甲蚕豆的功效与作用"蚕豆可以入药，味甘，微温，平和的性质，入脾经、胃经、心经，有健脾、利水、解毒、消肿的作用，可以治疗水肿，也可以治疗疮毒，如下：n第一、治水肿的时候，有人记载用蚕豆跟黄牛肉一起炖治疗水肿，也可以跟冬瓜皮一起煎服来利水消肿。n第二、治疗疮毒，比如用蚕豆捣成泥，敷在秃疮也就是头顶上，治疗皮肤病，有这样的报道。n蚕豆也是粮食，如果脾胃功能差不能吃太多，吃太多之后腹胀、消化不良，因此脾虚的病人还是少吃为妙，发现有人对蚕豆过敏就不能吃。"张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲青蚕豆的功效与作用青蚕豆的功效与作用如下：1、辅助降低血压：青蚕豆当中含有一定量的钾元素，能够抵消因为钠元素超标引起钠水潴留造成的血压增高，因此对于血压增高的高血压患者，如果适当吃青蚕豆补充钾元素，在辅助降低高血压方面有积极的作用；2、提供能量：青蚕豆当中含有一定量的淀粉，其中富含有丰富的碳水化合物，即糖分。从营养学的角度讲，青蚕豆当中的碳水化合物能够产生4kcal/g的热量，因此适当吃青蚕豆有缓解疲劳、恢复体力的功效；3、缓解肌肉疲劳：青蚕豆当中含有的碳水化合物，能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料，因此对于经常体力劳动或进行体育锻炼，需要肌肉进行收缩的人群，适当吃青蚕豆，为肌肉当中的糖原提供丰富的原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量，预防和缓解肌肉衰减综合征方面有积极的作用。秦文君副主任医师山西省中医院三甲蚕豆的营养价值及功效蚕豆是一种豆类，也是一种营养价值比较丰富的豆制品，和黄豆、绿豆和红豆一样。从中医的角度来讲，蚕豆属于性平、味甘，具有补中益气、健脾利湿、清热解毒的功效。适当吃蚕豆可以有效地吸收蚕豆之中的蛋白质，从而增加血管弹性、延缓动脉硬化概率。蚕豆中的膳食纤维也可以有效促进肠蠕动、清除体内胆固醇、预防便秘和心脑血管疾病的发生。但是需要注意的是蚕豆属于过敏因子非常丰富的豆类，多吃以后容易有过敏现象的发生。蚕豆和其它豆制品一样也要注意加工方法，要煮熟、加工好，必须煮熟以后才能进食。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲蚕豆的功效是什么"蚕豆的功效如下：n1、能够健脾开胃，因为从中医食疗的角度上来讲蚕豆入脾经和胃经，对于食欲不振、腹痛、腹胀、积食、消化不良的人，适当吃蚕豆，通过滋补脾经和胃经而有很好的健脾开胃的功能。n2、能够利水消肿，对于尿少、排便不利所导致的四肢水肿、腹水的人，适当食用蚕豆可以很好的通利小便，促进过多液体的排出，而有非常明显的消肿的功效。"李歆副主任医师首都医科大学附属北京儿童医院三甲全国第41无花果干的功效与作用无花果的性味归经是甘、平，归脾、肺、大肠经。无花果具有补脾益胃、润肺利咽、润肠通便、下乳的功效。无花果酿成干以后，口感是非常好的，可以用于食欲不振、消化不良、肺热声嘶、咽喉疼痛、肠炎、痢疾、便秘、产后乳汁不畅等，它的作用也都是非常好的。无花果干果、未成熟的果实和植物中的叶汁均含有抗癌的成分，可以延缓移植性的腺癌，骨髓性白血病、淋巴瘤的发展。但是无花果干经过加工以后，一些添加剂及含糖量会比较高，所以患有糖尿病的人不建议多食。作为一种小零食，无花果口感非常好，非常受孩子的欢迎，但是经加工以后含糖量和添加剂比较多。其次无花果的颗粒是比较小的，所以孩子一定要在家长的监控下食用，而且不要过量食用，以免影响食欲。刘宗莲主任医师中国中医科学院广安门医院三甲蓝莓干的功效与作用蓝莓干具有大量花青素，花青素属于最强的自由基清除剂，具有抗氧化的功效，因此，蓝莓干可以延缓衰老，提高自身免疫力；其次，蓝莓干含有多种眼睛营养成分，对眼睛具有保护作用。此外，蓝莓干具有改善睡眠、改善脑功能退化、改善记忆力、美容、抗癌、抗动脉粥样硬化的作用，尤其对于脑功能退化和动脉粥样硬化所引起的短期内记忆力减退具有良好作用。