舌尖上的故乡|又是一年粽飘香
《乙卯重五诗》
陆游
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
从陆游的文字中，
我们似乎闻到了宋代那个端午节里
四处飘散的石榴花、粽叶和艾草的香气。
端午节，携着自然的芬芳,踏着文化的步履，
穿越数千年的风风雨雨，走到今天。
舌尖上的故乡第四弹：
今天我们来说说诸城粽子。
诸城是山东的一个县级市，
很多没有吃过或者见过的人可能会问，
诸城粽子有什么特别的吗？
嗯，还真的有！
先放一张图片让大家感受一下：
诸城周边的端午节在内容上与黄河流域其他地方一致，吃的粽子也大致相同，为黄河流域特有的槲叶粽。槲叶粽算得上是中原美食文化的代表，近些年来由于使用的材料受限，渐渐被长江流域的苇叶、箬叶粽压过了势头。
槲叶粽特点有三：一是包粽子的粽叶用的是槲叶，有的地方叫菠萝叶；二是粽子内料以大黄米为主，历史上曾经是粘小米，由于产量太低，现在已基本上绝迹；三是外形为双枕形，因此河南伏牛山等地称其为“槲对”。诸城的大粽子就是传说中的“槲对”。
在诸城地区，端午节还与五丝有关，端午节当天，天还未亮之时，家中长辈会悄悄将漂亮的五丝系到孩子的腕子上。七天以后，当遇到下雨天，就可将五丝剪下扔到水里，传说那好看的五丝会在水中化作蚯蚓，庄稼就会有个好收成，一说彩线会化作祥龙，保佑孩子平安健康，为孩子带来一年的好运。
无论是化作蚯蚓为庄稼松土得到一个好收成，还是化作祥龙保佑孩子平安健康，五丝所承载的都是农业社会里人们最朴素最真挚的祈愿，系于腕上那小小的五彩线，代表着人们对美好生活的向往。
端端：90后，诸城人，现于广州经营一家冰淇淋加盟店。
她说：
印象当中最深刻的一次端午节，是在高一，
那时候端午节还不是国家法定节假日，
因课业压力大，
学习紧张的气氛完全盖过了端午节的氛围
我们宿舍八个人都没有选择回家过节。
但是其实心里还是希望可以庆祝一下传统节日。
那天中午下了课我们回到宿舍休息，
同学的妈妈竟然千里迢迢的给我们送来了五丝和粽子。
大家开开心心的为彼此戴上五丝、吃起了粽子。
那一年的五丝，下雨天我也没扔，
摘下来夹在了日记本里，
偶尔还可以重温一下这旧时物事。
一座城市，一个味道
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说出你记忆深处难以忘记的家乡味道吧~
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