【步骤图】香蕉面包的做法
香蕉面包
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作者： 大大大大敏92
不需要揉面的香蕉面包 用料
熟透的香蕉 三根 黄油 120 克 (1/2 cup) 鸡蛋 2 个 红糖 95 克(1/2 cup) 面粉 300 克(2 cup) 碧根果或者核桃 70 克(1/2 cup) 小苏打(baking soda) 2 克(1/4 teaspoon) 泡打粉(baking powder) 4 克(1/2 teaspoon) 盐 2 克(1/4 teaspoon)香蕉面包的做法步骤
步骤 1
香蕉最好是很熟的，这样做出来的香蕉面包口感会比较好哦。
步骤 2
香蕉用叉子捣碎，倒入融化的黄油和红糖(都不要倒完，留一部分),打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 3
倒入面粉，盐，小苏打，泡打粉和盐。
步骤 4
碧根果切碎(也留一些)，倒入面糊中，搅拌均匀。
步骤 5
倒入模具中，最后在表面上撒上剩余的碧根果，红糖，最后加入黄油。
步骤 6
盖上铝箔纸，350 华氏度或者175 摄氏度烤一个小时。
步骤 7
一个小时后把铝箔纸掀开，继续烤10-15 分钟，直至表面金黄。
步骤 8
烤好之后很香很诱人，但是不要着急吃哦，放凉之后用保鲜膜包紧，放置一天让它回油之后会更好吃。
步骤 9
一天后可以看到表面更润了。切开来可以看到满满的料。
菜谱创建时间：2020-07-21 05:07:26
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