【步骤图】菠萝蛋糕的做法
菠萝蛋糕
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作者： 伊妞妈妈
超级简单的一款蛋糕，只要把原料搅和在一起,放进烤箱烤就行了.不需要打蛋器,不需要泡打粉,甚至连面粉也不需要。完全零失败率的烤菠萝蛋糕! 用料
菠萝罐头 1罐（400g) 黄油 100克 白糖 1/4杯 鸡蛋 4个 吐司面包 10片 杏仁片（选项） 1把菠萝蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油在室温下软化(或微波20秒)。
步骤 2
预热烤箱180度,利用预热的时间可以完成以下步骤。
步骤 3
把面包撕碎。整罐菠萝罐头倒入搅拌机，打碎。如果没有搅拌机，就把菠萝切碎,菠萝汁备用。
步骤 4
把黄油和白糖混合,然后打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤 5
把所有材料倒在一起，混合均匀。把混合好的稠糊糊倒入烤盘,铺平，撒上杏仁片（也可不要）。我用的8寸蛋糕模，下面铺了烘焙纸。
步骤 6
将烤盘放入预热好的烤箱,360华氏度（180摄氏度），烤50分钟。 完成!
菠萝蛋糕的小贴士
可以用新鲜菠萝替代菠萝罐头，糖分和水分要适量增加一点。 因为鸡蛋的大小不同,面包的厚度不同,所以可根据具体情况适当调整材料用量.注意糊糊要稠一点(如果稀的话可以多加几片面包),这样烤出来比较成型. 浓浓的奶香,酸酸甜甜的味道,作为下午茶的点心实在是太好吃了!
菜谱创建时间：2018-02-07 04:19:16
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