圆蛤肉炒佛手瓜的做法
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食材明细
主料佛手瓜300克圆蛤375克调料盐适量味精适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤
1
食材：佛手瓜、圆蛤（已清洗焯开）。
2
将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。
3
将佛手瓜清洗一下、去皮。
4
放在案板上切开去核。
5
切成片。
6
起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜和圆蛤肉翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：家常菜 快手菜
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