家常五花肉炒佛手瓜
用料
五花肉 250克 佛手瓜 1个 食用盐 适量 味精 适量 蚝油 1小勺家常五花肉炒佛手瓜的做法
1、五花肉洗净，改刀切片；佛手瓜洗净，对半切开去籽，切片备用。
2、把切好的五花肉放入不粘锅内，炒至出油变金黄色后，放入切片的佛手瓜一起煸炒至8成熟。
3、将食材煸炒至8 成熟后，再加入适量的盐、味精、蚝油一起煸炒至全熟状态，即可盛出装盘食用。
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