酸豆角炒五花肉
用料
五花肉 200克 酸豆角 80克 小米椒 2个 青尖椒 1个 大蒜 生姜 葱花 料酒 一小匙 酱油 一大匙 白糖 三分之一小匙 鸡精 少许 盐 适量酸豆角炒五花肉的做法
五花肉洗净切成小丁
小米椒与青椒切圈，酸豆角切成小段，姜蒜切小片
热锅放油，下入五花肉，炒至出油
下入酱油，料酒，盐
炒匀
下入小米椒，大蒜，生姜，炒匀
下入酸豆角，与青尖椒，翻炒两分钟
放入鸡精，白糖，葱花，炒匀即可
小贴士
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