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糖尿病能吃山药不

糖尿病病人可以适当地吃山药。山药富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素,还有很多其他的营养成分,对身体是有益的。但是山药因为富含碳水化合物,所以要进食的时候,要减少相应的主食的摄入量。山药有以下功效:

1,健脾益胃,山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品;

2,益肺止咳,山药中含有的皂苷、黏液质,有润滑滋养的作用,有益肺气、养肺阴,治疗肺虚咳痰、久咳之症的作用;

3,有助于控制血糖,山药吃起来黏黏的,这就是一种黏蛋白,这种蛋白质可以有效地控制血糖,和一般的主食碳水化合物相比,山药含有的碳水化合物含量比较低。

如果减少了相应的主食的摄入量,山药可以控制血糖,对糖尿病治疗有一定的作用,是糖尿病患者的食疗佳品。

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