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香菇鸡腿(高压锅)

香菇鸡腿(高压锅)的做法

用料  

食材:鸡腿焯一下血水,香菇洗净掰四瓣儿,待用。 调料:生抽,老抽,料酒,冰糖,白芷,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜。

香菇鸡腿(高压锅)的做法  

将食材和调料放入高压锅,加少量水,筷子稍拌一下,然后开始压。(我家智能高压锅选择“鸡/鸭”大概15-20分钟就好了。)

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