花菜根西蓝花根，拌凉菜
今天本想着炒花菜，还有西蓝花。但看见根部，就想起一道美食是好几年前在电视节目中看到的。一般家庭是不会留着根部，又大又硬，扔了还可惜
用料
花菜根(1个) 西蓝花根(1个) 盐(少许) 鸡精(少许) 香油(3.4滴) 食用油(适量)花菜根西蓝花根，拌凉菜的做法
所有根部去皮
切丝，用开水料一下，(3～5)分钟即可
用冷水投几遍，捞出。再放盐、鸡精、香油、食用油全部适量，按自己的口味来。开拌就可以吃了
最后放胡萝卜丁，后加的，装饰一下。哈哈哈
小贴士
这道拌菜很简单，没技巧，没细节。一道小菜，清淡爽口，希望大家能喜欢相关知识
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