玉兰花糕的做法
鸡蛋10只，白面粉250克，白糖150克，玉兰花5片，小苏打少许。
鸡蛋10只，白面粉250克，白糖150克，玉兰花5片，小苏打少许。
做法
将鸡蛋打花，白面粉，白糖及小苏打混拌在一起，搅匀;
放在锅上笼蒸.蒸时先倒一半在屉布上，摊平，上面撒满切好的玉兰花丝,然后再将另一半继续倒在上面.
在开锅上笼蒸20分钟后，扣在案板上，上面再撒些玉兰花丝，切成块即可食。
≮美食特色≯
正餐主食.滋补清火。
文章标签：玉兰
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