荷花切花消费需求及市场潜力分析
为了解国内鲜切荷花的市场潜力以及人们对鲜切荷花的需求和偏好,针对荷花的颜色、花态、花色、花型等观赏特征和购买鲜切荷花的主要目的等设计问卷,采取线上、线下调查相结合的方式收集有效数据问卷1 691份,使用Excel数据处理系统进行分析。结果表明:线上和线下调查的结果基本一致,女性参与调查率(77%)远高于男性(23%);作答者文化程度普遍较高;公司职员参与度较高。大部分人(62.1%)愿意购买荷花切花,说明我国荷花切花市场潜力巨大;在观赏特性上,人们偏好红绿色卵圆锥形或红色卵球形的花蕾;更喜爱半重瓣或重瓣、复色、碗状的荷花;清香、淡香型荷花更受欢迎;购买方式及用途上,单独购买居多,主要用于室内观赏;每支鲜切荷花5～10元的价格接受度最高;瓶插寿命短和市场上少见是当前制约荷花切花发展的主要因素。研究结果为我国以后开展鲜切荷花品种的筛选和培育、荷花切花的生产销售和市场开发提供了重要参考。 （共6页)
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