【步骤图】花菜炒五花肉的做法
花菜炒五花肉
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作者： 美食和爱不可辜负6
花菜作为十字花科植物，营养丰富助消化，增食欲，生津止渴，是一种保健食品。 用料
花菜 半颗 五花肉 200克 盐 适量 蚝油 1勺 生抽 1勺 蒜苗 1根 姜 2片 蒜 2瓣 小米辣 2个 水淀粉 1勺花菜炒五花肉的做法步骤
步骤 1
花菜切小朵，放水加盐加适量面粉浸泡10多分钟，吸附花菜里的虫卵。然后沥干水分，再用清水清洗一下。
步骤 2
姜蒜洗好切片。辣椒洗好切段备用。
步骤 3
锅中放适量的油，倒入清洗好的花菜炒至断生盛出。
步骤 4
五花肉洗净切片。
步骤 5
五花肉放入锅中，炒出油。
步骤 6
倒入葱蒜，辣椒，花菜继续翻炒，再加入盐生抽，蚝油翻炒均匀。接着放蒜苗增香。
步骤 7
加入水淀粉翻炒十几下
步骤 8
出锅。真的很下饭，这样能吃两大碗饭。
菜谱创建时间：2024-10-09 10:35:01
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